【台北】士林夜市『王子神谷日式厚鬆餅おうじかみや』可愛珍珠 ... | 舒芙蕾攤販
訪店日期 :2019/3/30從台南國華街一路爆紅到士林夜市的日式厚鬆餅舒芙蕾的外型真的很吸睛!且價格相當平易近人~幾乎都一百出頭,還都會免費淋上珍珠~店面外觀,認明這個攤販,這邊還有提供內用區,不過是沒有座位區,需要用站式的,但吃完一個相當快速,所以站式的也很ok菜單參考,有時候會出季節限定口味,像最近有出檸檬口味,大家到現場都可以留意一下也可以直接參考攤位上的實體模型更加清楚每一款都可以免費加珍珠,不喜歡的人可以先跟店家說明製作過程很療癒,擠完基底之後會蓋住現點現做,成型之後就大功告成了~焦糖口味是先...
訪店日期 :2019/3/30
從台南國華街一路爆紅到士林夜市的日式厚鬆餅
舒芙蕾的外型真的很吸睛!
且價格相當平易近人~幾乎都一百出頭,還都會免費淋上珍珠~
店面外觀,認明這個攤販,
這邊還有提供內用區,不過是沒有座位區,需要用站式的,
但吃完一個相當快速,所以站式的也很ok
菜單參考,有時候會出季節限定口味,
像最近有出檸檬口味,大家到現場都可以留意一下
也可以直接參考攤位上的實體模型更加清楚
每一款都可以免費加珍珠,不喜歡的人可以先跟店家說明
製作過程很療癒,擠完基底之後會蓋住
現點現做,成型之後就大功告成了~
焦糖口味是先灑糖,開始炙烤,過程中逼出的焦糖香氣十分迷人~
內用區有提供餐具,但有些娃娃被沾到一點食物 髒髒的有點可惜
法芙娜巧克力舒芙蕾
售價:120元
看到法芙娜就必點,是法蘭喜歡的可可味
滿滿的珍珠算有彈性,建議是在現場吃比較好
聽說有些人帶回家,珍珠就硬掉了;法蘭在現場吃是沒有這個問題
點選這個口味的時候,店員會親切的先問說
上面有放酒釀葡萄是否可接受,不敢吃的人可以不要放喔
但特別要說他們家的酒釀葡萄,酒味真的沒在客氣的,非常的重
另外旁邊還灑有杏仁片,杏仁的味道也是非常明顯,不敢吃杏仁的人一樣可以請他不要放喔
配料還有放上棉花糖增加口感,不會很甜剛剛好
法芙娜的風味好像沒有太完美的呈現出來,有點可惜,
但確實比較沒有那麼甜膩 所以甜度上是ok的
跟法蘭想像中的舒芙蕾、厚鬆餅口感有點不太一樣
他們...