圓山牛排館 | 圓山牛排館單點菜單
說到「圓山大飯店」您會想到什麼呢?是蔣宋美齡女士所創辦的圓山大飯店或是過去歷屆總統國宴飯店。還是蔣夫人最愛的圓苑紅豆鬆糕…水準之上的圓山名物!(sandy謎之聲:真的很優!比鼎泰豐的紅豆鬆糕還鬆軟美味!)以往來圓山大飯店最常造訪的便是圓苑!主推江浙菜與北方小吃,價格也是圓山餐廳中最親民的!而這回二訪「圓山牛排館」是在2016年重新開幕,「圓山牛排館」曾是全台第一家五星級牛排館。重出江湖的「圓山牛排館」裝潢格局內歛沉穩,主推乾、濕熟成肉品。由於第一次造訪用餐經驗很好!餐點用心琢磨,服務周到,最重要的是物有所值!於...
說到「圓山大飯店」您會想到什麼呢?是蔣宋美齡女士所創辦的圓山大飯店或是過去歷屆總統國宴飯店。還是蔣夫人最愛的圓苑紅豆鬆糕…水準之上的圓山名物!(sandy謎之聲:真的很優!比鼎泰豐的紅豆鬆糕還鬆軟美味!)以往來圓山大飯店最常造訪的便是圓苑!主推江浙菜與北方小吃,價格也是圓山餐廳中最親民的!而這回二訪「圓山牛排館」是在2016年重新開幕,「圓山牛排館」曾是全台第一家五星級牛排館。重出江湖的「圓山牛排館」裝潢格局內歛沉穩,主推乾、濕熟成肉品。由於第一次造訪用餐經驗很好!餐點用心琢磨,服務周到,最重要的是物有所值!於是在去年旅展便購入「圓山牛排館」的餐卷,再次體驗五星牛排館的美食珍饈~
用餐時間未到,帶孩子們逛逛飯店環境。
老字號「圓山牛排館」載著台北人的回憶。門口首先看到的是琳瑯滿目的紅酒、白酒等餐酒。
優雅靜謐的用餐環境。
小而精緻的"有機生菜起士沙拉吧" ~
生菜的選項還算多~沙拉醬共有4種(凱薩/千島/油醋/柳橙蜂蜜)。
餐後甜點區~
水果區~
開放式廚房讓賓客一目了然主廚料理的過程~
▼先介紹午間菜單~我選了CP值較高的午間菜單~主餐選項有五款價格落在880-1080元之間。可享用有機生菜起士沙拉吧,還包含餐後飲料。太適合有帶小朋友的家庭了~要跟小朋友分食佳餚,除了吃的巧也要吃的飽啊!
將熱呼呼的餐前麵包-法國圓麵包塗上奶油,酥脆中夾帶奶油油脂的香氣!
南瓜濃湯口感滑順,濃郁度適中。屬於風味偏清淡的湯品!小朋友很喜歡~喝的很快呀!
義式燉飯搭配鮮蝦甘貝蛤蜊 $880
因為考慮到有小朋友一同分食燉飯,服務人員建議將米心烹煮稍軟。由於是義大利米即便米心熟透還是有口感的!燉飯的基底風味是以青醬賦味,飽滿的義大利米吸收青醬的淡雅清香,口感順...