台北美食| 中山區金澤日式料理居酒亭 | 金澤日本料理台北
Saturday,17Mar2018 復興北路黃金路段上的金澤日式料理居酒亭,鄰近捷運中山國中站,外觀散發濃濃日本味,寧謐的氛圍讓它在熙來攘往的台北街頭特別顯眼,中午時段提供商業午餐,晚間時段更是適合上班族們下班喝酒小聚的串燒居酒屋。目前餐廳營業已經邁入第十三年,餐點跳脫純「日式」菜色,除了道地的日本料理,有時也會有融合各國調理風格的創意菜,店長得意的說,即使客人天天報到,他也有把握能讓客人每天吃到不一樣的菜色。從捷運站走來金澤日式料理,沒幾分鐘的步程。剛到門口,目光就被外頭的旗幟吸引...
Saturday, 17 Mar 2018
復興北路黃金路段上的 金澤日式料理居酒亭,鄰近捷運中山國中站,外觀散發濃濃日本味,寧謐的氛圍讓它在熙來攘往的台北街頭特別顯眼,中午時段提供商業午餐,晚間時段更是適合上班族們下班喝酒小聚的串燒居酒屋。
目前餐廳營業已經邁入第十三年,餐點跳脫純「日式」菜色,除了道地的日本料理,有時也會有融合各國調理風格的創意菜,店長得意的說,即使客人天天報到,他也有把握能讓客人每天吃到不一樣的菜色。
從捷運站走來金澤日式料理,沒幾分鐘的步程。
剛到門口,目光就被外頭的旗幟吸引住,居然有來自富山縣五箇山的地酒「三笑樂」!
出於好奇,問了店長為什麼店裡面有提供獺祭,門口放的卻是三笑樂的旗?
才知道,原來三笑樂是金澤日式料理居酒亭獨家供應,雖然獺祭有名,卻沒有三笑樂特別。
和朋友訂在中午時段的開門時間,順利地成為第一組客人,拍到了全店空景。
到了中午十二點,周遭的上班族便開始陸陸續續進來用餐。
大白天的陽光正旺,金澤店裡相當明亮,很難想像店長說晚上的燈光會像酒吧。
不過人家店名都直接寫了「居酒」兩個字,就相信它真的會像居酒屋一樣,適合喝酒聚餐吧!
菜單 MENU
除了日本料理,金澤日式料理居酒亭還有很多各種炸物、燒烤等,適合下酒的菜色。
商業午餐的日式定食選擇性也相當豐富,價位 $180 起跳,若在餐點間猶豫不決,店家也貼心的設計了幾種雙拼定食。
鯖魚鹽燒酥炸雞腿排定食
就是鯖魚鹽烤定食和酥炸雞腿排定食的雙拼選擇,兩種願望一次滿足!
豆芽菜的小菜和醃漬大根,調味清爽簡單,還不錯吃。
酥炸雞腿排的名字都已經叫「酥炸」了,顧名思義就是口感很酥,這點看炸衣就知道不是虛張聲勢。
從剖面可以看到,雞腿肉的色澤也不錯,肉汁...
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【食記】台北中山金澤日式居酒屋,咕嚕咕嚕喝一杯
金澤日式居酒屋地址: 台北市中山區復興北路282號1樓電話:02-2518-1000營業時間:午餐11:30~14:30 / 晚餐18:00~24:00【24小時線上訂位:現在就預訂金澤日式居 ...
金澤日式創意料理。
金澤日式創意料理地址:台北市中山區復興北路282號電話:02-25181000 營業時間:11:30~14::30、18:00~24:00 這次很幸運能受到金澤日式創意料理的邀請,前去體.