新竹 | 花生豆腐 關西
![新竹](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
今天因參加公司活動到關西馬武督半日遊(剛好颱風-"三巴"來湊熱鬧,在雨中烤肉真是很特別的經驗啊)身為愛吃一族的我們開始查尋關西有什麼好料呢?!網路上大致上都推臭豆腐、ㄤ咕麵、曾家牛肉麵、仙草巷……等這幾家都剛好在附近~所以找到一間你就可以享受其他間美食囉而我們吃完烤完肉、吃完下午茶、開始吃~ㄤ咕麵、臭豆腐(怎麼都在吃丫~~~~)是誰一直在叫要減肥~~~★關西-ㄤ咕麵知名部落客"青青小熊"的書也有推薦這間古早味麵店網路上也有許多人寫這間古早味麵店要排隊排很久但今天因為三巴颱風吹台~所以Mickey很幸運不用排隊直接就可以入...
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今天因參加公司活動到 關西馬武督 半日遊 (剛好颱風-"三巴"來湊熱鬧,在雨中烤肉真是很特別的經驗啊)身為愛吃一族的我們 開始查尋 關西有什麼好料呢?!網路上大致上都推臭豆腐、ㄤ咕麵、曾家牛肉麵、仙草巷……等這幾家都剛好在附近~所以找到一間你就可以享受其他間美食囉而我們吃完烤完肉、吃完下午茶、開始吃~ㄤ咕麵、臭豆腐(怎麼都在吃丫~~~~) 是誰一直在叫要減肥~~~
★關西 - ㄤ咕麵知名部落客"青青小熊"的書也有推薦這間古早味麵店網路上也有許多人寫這間古早味麵店要排隊排很久但今天因為三巴颱風吹台~所以Mickey很幸運不用排隊直接就可以入店內享受美食~
入口處的右邊的牆上-寫著關西"TOP 20"好玩好吃的資訊ㄤ咕麵是排第二名哦
"ㄤ咕麵"的由來以前當小朋友到店裏吃麵時,ㄤ咕阿公會逗小朋友並且說"ㄤ咕、ㄤ咕"小朋友覺得很好玩,也有樣學樣跟著叫。所以之後想吃麵時就會想到ㄤ咕麵, 這就是ㄤ咕麵的由來店裏有許多ㄤ咕阿公的照片
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店裏人氣餐點牆上有許多遊客的簽名、畫畫和對ㄤ咕麵的讚賞(還有韓文耶XD )
Menu
小菜可以選擇直接到臺子前選想吃什麼 or 填在單子裏
滷的小菜 都是算份賣不是用夾多少重量算多少錢方式計價
ㄤ咕麵(乾)是口感足夠的麵條,上面放上油蔥下面有些豆芽菜如果能淋上些許的甜辣醬會更好吃~新埔板條(乾)身為新竹人的我~對於這類食物評比當然比較嚴格啦Mickey覺得板條已經太乾,吃的時後有一團的感覺餛飩三角板三角板也是客家人的美食我比較喜歡裏面只包肉的~這裏面有豆干、蝦米…雖然蝦米可讓這三角板的味道更不同,但純包肉的比較好吃油雞(總覺得少了一個感覺~~想了想~是少了油雞上面撒的油蔥香料嗎?!~)滷大腸 同事覺得滷的夠味
花生豆腐
花生豆腐有特製的淋醬Mickey覺得淋上醬汁後,花生味會被蓋掉雖然同事覺得醬汁不會蓋掉花生味~入口就有花生香但Mickey覺得不要淋醬比較好。這豆腐吃起來軟軟的~要細細品嚐花生香哦
店家上菜速度蠻快的~很難得可以拍到全部菜上桌沒有被吃掉的照片店內販售的關西 仙草茶
可能自已是客家人對於這些客家美食...
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