漢來上海湯包搶攻台南南紡購物中心!人氣18摺小籠包大推薦 ... | 漢來湯包南紡
想吃漢來上海小籠湯包不用到台中啦~號稱現桿現包、18摺的湯包,以及各種上海菜,可是讓小編期盼許久~這下終於進駐南紡購物中心B1。想說趁剛開店趕緊搶當第一個,沒想到現場早就有排隊人潮了XD漢來集團除了海港自助餐超有名之外,自從去年九月在台中開了第一家漢來上海湯包,當時就引起話題,現在要來美食之都-台南插旗,也怪不得關注度、討論度這麼高了。手擀麵皮、包餡&18摺,這小龍湯包裡的美味秘訣可以從透明櫥窗窺知一二。來來來~開吃先來個大合照~雖然人潮滿滿,但上菜速度還是挺快的,服務人員的態度與細節也很到位。...
想吃漢來上海小籠湯包不用到台中啦~號稱現桿現包、18摺的湯包,以及各種上海菜,可是讓小編期盼許久~這下終於進駐南紡購物中心B1。
想說趁剛開店趕緊搶當第一個,沒想到現場早就有排隊人潮了XD
漢來集團除了海港自助餐超有名之外,自從去年九月在台中開了第一家漢來上海湯包,當時就引起話題,現在要來美食之都-台南插旗,也怪不得關注度、討論度這麼高了。
手擀麵皮、包餡&18摺,這小龍湯包裡的美味秘訣可以從透明櫥窗窺知一二。
來來來~開吃先來個大合照~雖然人潮滿滿,但上菜速度還是挺快的,服務人員的態度與細節也很到位。
除了必吃的各類湯包,如:招牌小籠湯包、蟹粉小籠湯包跟黑松露雞肉湯包,各種上海菜也是蠻推薦的,像是上海燻魚與四川口味的擔擔麵。
小編入座時發現的貼心小細節,座位旁邊還附有USB充電槽!拍照可以拍個盡興也不怕手機沒電了XD
上海燻魚 / 四喜烤麩 / 乾煸四季豆上海燻魚是道地的上海菜,而雖說是燻魚,但其實不是煙燻做的、而是"炸"出來的,因此魚肉吃起來口感香酥,醬汁也充分吸收其中。
四喜烤麩也是上海名菜之一,更是上海人年夜飯中常見的冷菜;烤麩帶點Q度,一口咬下會滲出不少醬汁。
飄香排骨飄香排骨果真飄香啊~肉質緊實很有嚼勁,也充滿肉汁,嚼起來特別過癮。
冰鎮醉雞這盅醉雞一打開都叫人流口水了,雞皮瑩透Q嫩的樣子實在太誘人!
肉質軟嫩又不失彈牙的口感,同時又帶有香噴噴的酒香。
酒香與肉汁相互輝映,其中小編特別喜歡它帶著軟骨的Q韌嚼感,
蔥拌牛肚 / 肉牛肚/肉與其他魯料滷得入味噴香,搭著青蔥的辛香吃更讚~
干貝辣醬香蔥餅來人~餵公子吃餅~XD
這餅也是不簡單,餅皮本身口感酥香,上面的干貝辣醬則是另一個味覺亮點,看似簡單,但吃起來層次感還蠻豐富的。
p.s. 建議趁熱吃,才能吃到最佳的口感~
招牌小籠湯包吃完一輪經典的上海菜之後,可要輪到鎮店招牌登場了~...