北平餡餅粥蕃茄牛肉麵 | 北平餡餅粥110台北市信義區
信義路六段介於松山、松德路之間餐飲小吃除廣誠素膳跟大方冰品外其他好像都換過好幾輪了這天看到這家印象中接近松德路已經營十幾年的北方麵食小吃店居然還存活著而且到了用餐時間內用跟外帶的客人也很多只記得以前曾來過但不記得口味如何就再嚐嚐看點菜單朋友點蕃茄牛肉麵蕃茄丁、高麗菜、牛肉跟拉麵自己則點蕃茄牛肉湯要留肚子吃蒸餃跟餅類蕃茄牛肉湯跟麵的牛肉一樣蔥油餅韮菜蒸餃跟其他店家的花素蒸餃差不多牛肉捲餅牛肉餡餅小菜區只剩這幾樣毫無吸引力就Pass了現桿麵皮用餐環境2018、初秋以上兩人消費NTD620牛肉麵跟湯的牛肉還算柔...
信義路六段介於松山、松德路之間
餐飲小吃除廣誠素膳跟大方冰品外
其他好像都換過好幾輪了
這天看到這家印象中接近松德路
已經營十幾年的北方麵食小吃店
居然還存活著
而且到了用餐時間
內用跟外帶的客人也很多
只記得以前曾來過
但不記得口味如何
就再嚐嚐看
點菜單
朋友點蕃茄牛肉麵
蕃茄丁、高麗菜、牛肉跟拉麵
自己則點蕃茄牛肉湯
要留肚子吃蒸餃跟餅類
蕃茄牛肉湯跟麵的牛肉一樣
蔥油餅
韮菜蒸餃
跟其他店家的花素蒸餃差不多
牛肉捲餅
牛肉餡餅
小菜區
只剩這幾樣
毫無吸引力就Pass了
現桿麵皮
用餐環境
2018、初秋
以上兩人消費NTD620
牛肉麵跟湯的牛肉還算柔嫩
蕃茄湯底吃起來感覺很健康
蔥油餅、牛肉捲餅、牛肉餡餅
三種餅類個人最喜歡蔥油餅
蔥多還煎得有些微酥
麵皮口感紮實有勁
牛肉捲餅也不錯
皮Q醬適量不膩口
打包回家冷冷的仍有麵粉香
牛肉餡餅是現點現煎
等最久結果最不合口味
肉餡雖有汁但根本無味
以後餡餅可Pass
韮菜蒸餃的內餡
量略少有點空虛
手工麵皮還ok
這天看其他桌客人
有八九成以上都點炒餅
下次有機會再來試~
還有抄手跟貓耳朵也要......
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