日本沖繩 | 牧志市場2019
位於沖繩那霸的第一牧志公設市場(簡稱:牧志市場)有「沖繩廚房」之稱,裡面專賣各種沖繩產的生猛海鮮、阿古豬、石垣牛等新鮮食材,也有很多沖繩本地的調味料、辣油、海帶芽等伴手禮。大家可在沖繩牧志市場和攤商喊價買好海鮮,再請二樓餐廳食堂煮來吃,整個過程也是蠻有趣。這篇除了分享沖繩牧志市場的逛街心得,也順道把周邊美食、海鮮價格紀錄給大家參考啦。牧志市場交通|沖繩第一牧志公設市場怎麼去?牧志市場位於沖繩最熱鬧的國際通旁,從來國際通的唐吉軻德驚安殿堂旁邊市場本通商店街走進去,大概2分鐘就能抵達。如果是搭輕...
位於沖繩那霸的第一牧志公設市場(簡稱:牧志市場)有「沖繩廚房」之稱,裡面專賣各種沖繩產的生猛海鮮、阿古豬、石垣牛等新鮮食材,也有很多沖繩本地的調味料、辣油、海帶芽等伴手禮。大家可在沖繩牧志市場和攤商喊價買好海鮮,再請二樓餐廳食堂煮來吃,整個過程也是蠻有趣。這篇除了分享沖繩牧志市場的逛街心得,也順道把周邊美食、海鮮價格紀錄給大家參考啦。
牧志市場交通|沖繩第一牧志公設市場怎麼去?
牧志市場位於沖繩最熱鬧的國際通旁,從來國際通的唐吉軻德驚安殿堂旁邊市場本通商店街走進去,大概2分鐘就能抵達。如果是搭輕軌電車,從牧志站或美榮橋站下車,走過來約8~10分鐘,交通很方便。而且我們這次住在國際通的WBF ART STAY 那霸飯店,從飯店到牧志市場只要3分鐘,乾脆不訂早餐,睡到自然醒再跑來覓食吃海鮮。
牧志市場成立至今已有超過60年歷史,設施顯的老舊,現場的攤商也告訴我們說牧志市場2019年6月16日暫停營業,開始重新改建,預計要到2022年才會完工,而這段時間大部份攤商會先遷移到附近的にぎわい廣場(Google Map[1]),大家還是可以去逛街吃海鮮,期待著全新的牧志市場落成。(詳細遷移資訊看這裡[2])
整個牧志市場共有兩層樓,一樓食材區有很多賣生猛海鮮的攤販,龍蝦、螃蟹、夜光貝等都是活跳跳,好幾家老闆都會中文,要下手之前記得貨比三家不吃虧。還有像是上原精肉店專營阿古豬、石垣牛、本部牛等肉品,如果是規劃住在有廚房的沖繩民宿,又對自己手藝有信心,或許也可以買回去做來吃,保證比餐廳更便宜。
另外各種沖繩特色調味料、雜貨也是必買重點,包含大成屋、仲村商店等攤位都擺的琳琅滿目,推薦可以買辣油、海帶芽等沖繩土產伴手禮;二樓則是餐廳區,有現做料理,也可以幫妳剛買的海鮮做加工,收費便宜。
二樓有攤賣步沙翁的老店,這是一款沖繩傳統的小點心,而牧志市場這家據說口味極好,日本媒體甚至給了「沖繩第一夢幻沙翁」這樣浮誇的稱號。別看店門口好像沒什麼人,老闆做出來沒幾下就被買光,上面拍到的都還是熱騰騰剛出爐的呢!
牧志市場買海鮮記得...