【台中麵店】大師兄銷魂麵舖台中店 | 大師兄銷魂麵 台中 訂 位
2019.06.10 每每有台北排隊美食進到台中開店,幾乎一兩個月內都會引起轟動,這次【大師兄銷魂麵舖】到台中展店也不意外,端午節連假瘋狂排隊了三天,自己也剛好跑去湊熱鬧,這家的熱門程度還沒來台中就已經在IG跟FB上爆紅許久,據說生意最好時一天可以熱賣500碗的銷魂麵,叫人怎麼能不好奇來試試。(現在只能現場候位,建議如果沒辦法在開店前20分鐘到,那等熱潮過再吃較好) 【大師兄銷魂麵舖】台中店落腳在台中國立台灣美術館附近,這個店面總是一波三折,其實格局相當不錯,隱藏在靜謐巷弄裡,獨棟兩層...
2019.06.10每每有台北排隊美食進到台中開店,幾乎一兩個月內都會引起轟動,這次【大師兄銷魂麵舖】到台中展店也不意外,端午節連假瘋狂排隊了三天,自己也剛好跑去湊熱鬧,這家的熱門程度還沒來台中就已經在IG跟FB上爆紅許久,
據說生意最好時一天可以熱賣500碗的銷魂麵,叫人怎麼能不好奇來試試。(現在只能現場候位,建議如果沒辦法在開店前20分鐘到,那等熱潮過再吃較好)
【大師兄銷魂麵舖】台中店落腳在台中國立台灣美術館附近,這個店面總是一波三折,其實格局相當不錯,隱藏在靜謐巷弄裡,獨棟兩層樓空間還有大片庭園設計跟大樹,完全是個適合悠閒享受咖啡或下午茶的好地方,但前身接手幾家店始終更迭交替,一家麵店選在這樣的地方落腳台中挺特別,跟過去不同的是原有的綠地都鋪滿了石子,多了個小水池,大樹依舊,豔陽下還有個涼爽遮蔽蔭影,中午11點半才開始營業,大概10點50分就已經有人開始在排隊,我第一天11點15分到還排得到第18組,第二天經過人潮多了快一倍,但從第二天開始就記得到店要先去櫃檯登記號碼。瘋狂的是端午連假據網友回報有人排隊排了三個小時才進去吃到一碗麵,排隊登記沒有登記電話,所以只能在現場癡癡的等,真的排到三小時實在是累人啊!據說大師兄銷魂麵原本是開麻辣鍋起家,網路上GOOGLE麻辣鍋的評價算是一般,可是開麵店以後,卻反而爆紅到現在依舊很受歡迎,每每看到IG的PO文都讓我很好奇。店內空間算是相當簡約不像一般傳統麵館,沒有太繁複或華麗的裝潢,桌椅也是簡單的無印風木質桌椅,位置不大,旁邊還有整面牆擺滿週邊商品,就是現在時下正夯的現煮麵外帶包,身為人氣麻辣麵店當然也要跟上這波風潮。
用餐有三個規定:「內用限50分鐘+每個人低消套餐一份+不提供外帶」不過人多的關係連入座後點餐都要排隊,點完餐要等麵食上桌也很花時間。而且一次就要吃完整個套餐,對小鳥胃的人來說可能不能外帶這件事會小困擾。店內賣的餐點相當簡單,就是四種套餐的組合,但主角銷魂乾麵是每個套餐的主角,低消金額並不便宜,套餐組合是一麵一湯+鴨血(or豆腐),清燉類230元/麻辣類是280元,份量上吃飽是絕對...