【瑞芳】瑞芳美食街@ ally快樂House | 瑞芳第二市場
103.11.23我們在「海科館站」搭乘12:47的列車返回「瑞芳車站」,10分鐘後抵達車站,此時上車要前往十分、平溪、菁桐…的遊客還不少呢!今天台鐵的班車看起來都是準點的哦!步出火車站到對面的民生街,走到底就是「瑞芳美食街」,今天的午餐就在這裡解決了。◎瑞芳美食街:新北市瑞芳區民生街瑞芳美食街曾經來過一次(103.1.19瑞芳猴硐貓村)我們首先到入口處左側的「林記福州胡椒餅」預定5個胡椒餅,但是得等待1小時,下午2點才出爐。◎林記福州胡椒餅:新北市瑞芳區民生街35巷2號(瑞芳美食街24號攤位)/電話:(02)2496-8372﹝林記福州胡椒...
103.11.23我們在「海科館站」搭乘12:47的列車返回「瑞芳車站」,10分鐘後抵達車站,此時上車要前往十分、平溪、菁桐…的遊客還不少呢!今天台鐵的班車看起來都是準點的哦!
步出火車站到對面的民生街,走到底就是「瑞芳美食街」,今天的午餐就在這裡解決了。◎瑞芳美食街:新北市瑞芳區民生街瑞芳美食街曾經來過一次(103.1.19瑞芳猴硐貓村)
我們首先到入口處左側的「林記福州胡椒餅」預定5個胡椒餅,但是得等待1小時,下午2點才出爐。◎林記福州胡椒餅:新北市瑞芳區民生街35巷2號(瑞芳美食街24號攤位)/電話:(02)2496-8372﹝林記福州胡椒餅﹞的工作人員忙碌不已
q超人氣、買胡椒餅要拿號碼牌的林記福州胡椒餅,之所以深受歡迎的原因,在於老闆使用發酵的老麵為餅皮,皮薄餡料多,加上大把的宜蘭三星蔥,把內餡填得滿滿滿,在高溫的木炭烤爐裡焢烤出爐後,香噴噴滋味令人難以抗拒。林老闆更具巧思的是豬肉餡使用五花及瘦肉以一比一的比例混合搭配,醃漬豬肉時還加入特調熬製的高湯,因此胡椒餅在高溫的烘烤下,五花油脂與高湯融合,內餡鮮美多肉汁,宛如大湯包的翻版。這家胡椒餅是瑞芳最有名的,生意好得不得了!
我們在美食街繞了一圈,最後決定到這家有名的「豐味肉焿」用餐,幸好還有座位,二人點了一碗乾麵、肉焿麵及魷魚焿享用。◎豐味肉焿:新北市瑞芳區民生街35巷2號(瑞芳美食街8號攤位)/電話:(02)2497-9233豐味肉焿是2014瑞芳第二市場的樂活名攤(3顆星)
q在瑞芳已有三十年以上歷史的豐味肉焿,純手工製作的肉焿,選用優選豬肉和現打魚漿,加入多種中藥密方混合,湯頭使用大骨熬製加上竹筍,佐料沙茶醬加上油蔥酥,味道獨特且經濟又實惠。肉焿麵$50、乾麵$30、魷魚焿$50(魷魚片真是好吃啊!!)
早上已經品嚐過這家店的滷肉飯、炒米粉及赤肉焿,回程時又到此購買赤肉焿(1斤赤肉焿的價錢比「豐味肉焿」貴20元,不過裡面的餡料不是絞肉,而是豬肉條。)◎梅赤肉焿米粉炒:新北市瑞芳區民生街8號/電話:(02)2406-1788回程時再到﹝梅赤肉焿米粉炒﹞買赤肉焿
購買赤肉焿一斤$170
◎華記龍鳳腿:新北市瑞芳區民生街23號(中華電信前)/電話:0963-456666◎臉書:https:/...