台中西屯【無名麵店】 | 台中西屯麵店
台中西屯【世斌公園無名麵店】 這家位於西屯世斌公園旁很有名的無名麵店,是當年我們剛搬來這附近時,親友們就強力推薦的巷口美食,這間麵店從傍晚開始營業,甚至營業前就總是呈現滿座狀態,生意之好,讓我們每次想吃都要做好等待的心理準備 店內招牌上寫的菜單看起來很尋常,就是一般的麵類、湯、跟滷味小菜,之所以可以抓住老顧客的胃,當然就是東西好吃。除了料理的口味好,大概就是食材新鮮度,有些東西是當日現量售完為止,像我們拍照那天大概是晚上八點半,豬肝、豬血、餛飩、粉腸都賣完了..... 這間店除了東西好吃...
台中西屯【世斌公園無名麵店】
這家位於西屯世斌公園旁很有名的無名麵店,
是當年我們剛搬來這附近時,親友們就強力推薦的巷口美食,
這間麵店從傍晚開始營業,甚至營業前就總是呈現滿座狀態,
生意之好,讓我們每次想吃都要做好等待的心理準備
店內招牌上寫的菜單看起來很尋常,
就是一般的麵類、湯、跟滷味小菜,
之所以可以抓住老顧客的胃,當然就是東西好吃。
除了料理的口味好,大概就是食材新鮮度,
有些東西是當日現量售完為止,
像我們拍照那天大概是晚上八點半,
豬肝、豬血、餛飩、粉腸都賣完了.....
這間店除了東西好吃,價格親民外,老闆也很親切,
雖然店內總是客人很多非常忙碌,
但負責切滷味小菜的老闆還挺會哈拉的,
每次看到他就覺得他精神奕奕活力十足。
偷偷爆料一下,活潑熱情的老闆有時也會和熟客喝一杯喔
這裡沒有點餐的單子,而是先到麵攤旁自己拿號碼牌,
然後老闆會依序的向你詢問要點些什麼,
通常是向煮麵的老闆娘點要吃的麵跟湯,
然後再向旁邊切滷味的老闆點小菜,
等待的時間會比較長,但是點餐後的出菜就很快。
到店記得先從老闆娘煮麵檯旁拿取號碼牌,然後找位子坐,等待叫號。
等老闆叫到20號,我一開口說,我要豬.....
老闆立刻接口說,豬肝、豬血都賣完囉,豬只剩大腸,拍謝....
所以我們今天無法介紹到不錯吃的豬肝麵,跟豬血大腸湯,
不過還是有我們每次必吃的麻醬麵,跟大腸湯、小菜。
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