【東京美食】東京必吃壽司推薦餐廳攻略18選!日式壽司禮儀指南 ... | 板前壽司東京
Photocredit:DeanLinviaflickrcc[1][2]壽司是日本文化的代表美食之一。相傳壽司是由中國傳入日本,商人們為了在外經商時能夠長時間保存食物,便將用醋醃過的飯糰加上一些食材,以便在路上攜帶食用。假以時日,現在壽司的種類已十分多樣化,除了卷壽司、太卷、手卷、里卷、軍艦卷等用紫菜捲起的種類;另外握壽司也是頗具知名的,握壽司是由壽司師傅現場製作,師傅的技術決定了壽司的口感,捏壽司的力道與手勁皆有影響,消費者既能及時享用新鮮的壽司,也能欣賞師傅純熟的手技,可稱得上為一門藝術。 ■梅丘美登利/梅丘總本店說到東...
壽司是日本文化的代表美食之一。相傳壽司是由中國傳入日本,商人們為了在外經商時能夠長時間保存食物,便將用醋醃過的飯糰加上一些食材,以便在路上攜帶食用。假以時日,現在壽司的種類已十分多樣化,除了卷壽司、太卷、手卷、里卷、軍艦卷等用紫菜捲起的種類;另外握壽司也是頗具知名的,握壽司是由壽司師傅現場製作,師傅的技術決定了壽司的口感,捏壽司的力道與手勁皆有影響,消費者既能及時享用新鮮的壽司,也能欣賞師傅純熟的手技,可稱得上為一門藝術。
■ 梅丘 美登利 / 梅丘總本店
說到東京最具人氣的壽司店,就絕對不能錯過美食排名榜上極受歡迎的「梅丘美登利」。美登利店內的食材皆經過精心調選:魚材從東京築地市場新鮮直送壽司店;壽司飯採用特A級山形米;壽司醋則用嚴選酒粕釀造,美登利秘傳配方製作而成;海苔是挑選瀨戶內海所產,經過烤製,能充分享用海苔風味。美登利用新鮮的食材、職人純熟的技術、及對壽司的熱情,用心製作每一個握壽司,讓您享用最新鮮的高級壽司,如星鰻、鮪魚腹肉、中腹肉、海膽等等都是必點壽司,還附有吃到飽套餐,讓您盡情享用各式壽司!下次來東京,可別錯過這間必吃的壽司店喔!
【美登利総本店 梅丘本館 】評價 :3.6/5 (推薦詳情點我)地址 : 東京都世田谷区梅丘1-20-7[5]
交通 :小田急電鉄小田原線梅丘駅南口徒歩1分
營業時間 :
ㄧ/11:00~21:00(L.O.20:45)
二~五/11:00~14:00 16:30~22:00(L.O.21:45)
六/11:00~22:00(L.O.21:45)
日・祝/ 11:00~21:00(L.O.20:45)
*L.O為最後點餐。
價格 :
午餐 ¥3,000~¥3,999
晚餐 ¥3,000~¥3,999
中/英文菜單:有
推薦菜單:鮑魚炙り蛸の塩ダレ掛け、海鮮酢味噌掛け、殻付ホタテの...