宜蘭三天兩夜之旅Day1 | 吾居吾宿 blog
耳聞羅東夜市很有名很熱鬧,第一天是週四晚上,我狐疑著每天都開的夜市,非假日也那麼多人嗎?車子到了附近,果然很熱鬧,停好車以後就開始亂逛,從看起來熱鬧的地方走...這次來之前有做了功課,知道大概要吃什麼,首先看到「阿公仔一串心」其實就是一塊豆皮,上面有香腸豬內臟用牙籤串起來,一串5元,要吃前沾一下醬汁,然後一口咬下!味道嘛...倒是沒什麼特別,就是造型滿特別的。阿公仔一串心 下一攤看到魷魚王,一坐下來發現招牌是阿寶蟹肉羹也不好意思換座位到隔壁了,將錯就錯點了燙魷魚和他的招牌蟹肉羹,燙魷魚老闆幫我們拌了...
耳聞羅東夜市很有名很熱鬧,第一天是週四晚上,我狐疑著每天都開的夜市,非假日也那麼多人嗎?車子到了附近,果然很熱鬧,停好車以後就開始亂逛,從看起來熱鬧的地方走...這次來之前有做了功課,知道大概要吃什麼,首先看到「阿公仔一串心」其實就是一塊豆皮,上面有香腸豬內臟用牙籤串起來,一串5元,要吃前沾一下醬汁,然後一口咬下!味道嘛...倒是沒什麼特別,就是造型滿特別的。
阿公仔一串心
下一攤看到魷魚王,一坐下來發現招牌是阿寶蟹肉羹也不好意思換座位到隔壁了,將錯就錯點了燙魷魚和他的招牌蟹肉羹,燙魷魚老闆幫我們拌了蒜味油膏,沾醬我們選了哇沙米,油膏太多有點鹹,燙魷魚不常吃所以分不出好壞啦!蟹肉羹一碗50元,蟹肉算滿多的,還不難吃,這兩樣我們都分吃了。
燙魷魚和蟹肉羹
接著走到交叉口...哇!人潮都在這裡耶...禮拜四的晚上還是很多人,看到有一攤「小春糕渣、卜肉」人龍排好長,他斜對面三星蔥肉捲也排了一行,Winni就說都來這裡了,一定要排的阿!於是她排小春,我排蔥肉捲,蔥肉捲老闆是一次同時烤個十幾二十串,所以他烤好一批就可以消化一堆人,一串35元上面有三捲,三串100元,不過考慮到我們還要吃好幾攤還是只買兩串,我買好以後,Winni還在排,前面大約剩三個人,正開心排到了也拍了照片,她換到另一邊...瞎密!!原來她剛剛排的隊伍是點餐道,現在才要換到領餐道,我的媽呀~是有沒有這麼熱門?!等到領到東西大概已經排了40~50分鐘了吧?不過久聞宜蘭美食這兩樣我來了三次,終於有機會吃到了,還滿期待的!
小春糕渣、卜肉
卜肉,其實就是炸豬肉塊,味道....沒什麼特別的
糕渣,這口感很特別,味道也很特別,不曾吃過的人可以嚐鮮,其實內容物就是先人愛物惜物的美德,把煮過雞鴨的高湯和雞肉、豬肉、蝦仁加上太白粉之後油炸成外酥內軟的點心,可惜買好以後沒有及時打開來吃,悶得外皮都不脆了!
三星蔥肉捲,只拍到老闆忘記拍肉捲啦!烤得恰到好處,蔥肉都很多汁,值得一試
接下來就看到有名的「阿灶伯羊肉湯」,Winni不敢吃羊肉,就由我來...