【高雄美食】柳町日本料理YANAGI,生魚片、握壽司好好吃 | 柳町日本料理
吉米這次來義大世界渡假,就住【義大皇冠假日飯店】[1],【義大皇冠】[2]的餐廳有柳町日本料理、CASAFONTANA義大利餐廳、TheCut牛排屋鐵板燒、皇樓港式料理、星亞自助餐等,都是非常棒的餐廳,原本想說全部吃過一輪,無奈還是沒辦法兩天內餐餐吃大餐,所以最後就選了吉米最喜歡的日本料裡來吃囉!柳町日本料理的菜單有放在他的官網(菜單連結[3]),所以吉米在來之前就先研究好也鎖定一定要吃的餐點,就是【上等綜合生魚片】、【上等綜合握壽司】,雖然官網的菜單沒有照片,但是吉米光看菜單上的list就口水直流了啊!所以吉米也先放這兩...
吉米這次來義大世界渡假,就住【義大皇冠假日飯店】[1],【義大皇冠】[2]的餐廳有柳町日本料理、CASA FONTANA義大利餐廳、The Cut牛排屋鐵板燒、皇樓港式料理、星亞自助餐等,都是非常棒的餐廳,原本想說全部吃過一輪,無奈還是沒辦法兩天內餐餐吃大餐,所以最後就選了吉米最喜歡的日本料裡來吃囉!
柳町日本料理的菜單有放在他的官網(菜單連結[3]),所以吉米在來之前就先研究好也鎖定一定要吃的餐點,就是【上等綜合生魚片】、【上等綜合握壽司】,雖然官網的菜單沒有照片,但是吉米光看菜單上的list就口水直流了啊!所以吉米也先放這兩道菜的照片給大家看一下,真的很讚很好吃啊!尤其是在嘉義以南想吃到這樣等級、品質的日本料理並不多,來義大世界渡假時,真的可以來試試,就算專程開車前來,吉米覺得也是非常的值得啊!
官網的介紹:「靜靜的遠眺觀音山夜景,慢慢的品味新鮮上等食材,不論是壽司、生魚片、還是單點日式佳餚,經過主廚精湛的手藝,一場視覺與味覺的藝術饗宴就在眼前呈現。」吉米感覺真的是這樣,看看吉米點的【上等綜合生魚片】、【上等綜合握壽司】,真的就是視覺與味覺的藝術饗宴啊!
柳町日本料理是在義大皇冠假日飯店的LB層,門口的裝潢就是木質日式和風的感覺
地址:840 高雄市大樹區學城路1段153號訂位電話:+886-7-6568166轉21601營業時間:早午餐: 11:00 – 15:00 (半自助式)(週六、日及國定假日)晚餐: 17:30 – 21:30 (每週二休館)座位:83人 / 設有13人壽司吧台區 / 5間包廂
師傅前方有板前座位,可以一邊享用美食、一邊欣賞師傅精湛的手藝
靠窗的座位就是可以欣賞遠眺觀音山夜景的座位
喜歡板前座位的朋友可是要先預約啊!
另外也有和式包箱
板前座位前的玫瑰岩鹽,這可不是裝飾,而是真的有在用的喔!部分料裡是有使用玫瑰鹽調味的!
日...