三義木雕街 新德素食 | 三義老街素食
趁著元旦休三天打算回鹿港探望阿嬤,誰知一上交流道便開始狂塞、猛塞、狠狠塞,過了新竹才暢通,塞到我腰酸背痛、哈欠連連,反正也想去鴨箱寶走一走,那就下三義吃飯好了。 我發現木雕街上有三家素食店(草食堂、老頑童和新德),而且相距不遠,這家老頑童有看素友打羽球的呷菜人介紹過,本想進去吃看看,誰知姪子不捧場,硬要吃咖哩飯,我這個姑姑只好配合姪子囉。 [1] 路旁看到一水缸,水生植物好特別,我和姪子研究了老半天,這到底是什麼呀? 車子停在這家新德素食的門口,那就選它好了,剛好裏面有賣咖哩飯,既然來到客家庄,...
趁著元旦休三天打算回鹿港探望阿嬤,誰知一上交流道便開始狂塞、猛塞、狠狠塞,過了新竹才暢通,塞到我腰酸背痛、哈欠連連,反正也想去鴨箱寶走一走,那就下三義吃飯好了。 我發現木雕街上有三家素食店(草食堂、老頑童和新德),而且相距不遠,這家老頑童有看素友打羽球的呷菜人介紹過,本想進去吃看看,誰知姪子不捧場,硬要吃咖哩飯,我這個姑姑只好配合姪子囉。 [1]
路旁看到一水缸,水生植物好特別,我和姪子研究了老半天,這到底是什麼呀?
車子停在這家新德素食的門口,那就選它好了,剛好裏面有賣咖哩飯,既然來到客家庄,當然要點份客家炒粄條來試試囉。
阿婆坐在門口挑菜,家有一老如有一寶,粉有意境。 而阿婆在挑的蔬菜雖不知菜名,但我挺愛,單炒薑絲就粉好吃,還有股特殊的菜味~
菜單滿滿一張,觀光區有這樣的價格算實在的囉。
我的客家炒粄條,真的不錯,QQ 的粄條及時蔬以香椿及醬油做調味,最後放入九層塔一起拌炒,勾勒出完美的香氣,粄條的Q勁、配菜的鹹香充份的引起我的食慾,而且它非常清爽、不油膩,連不愛吃麵食的姪子也能來上一碗。
小菜就遜了點,豆干滷的方式我不太愛,吃起來水水的、不紮實,海帶還勉強接受。