台南飲茶一日遊 | 台南泡茶好去處
旅行台南,除了造訪咖啡廳以外,府城中也有許多具有特色的“台南茶飲“可以去參觀造訪!本行程以”認識台南茶師傅”為設計主軸,設計給喜歡品茶的你。他們身懷絕技,各自有自己的茶經與經營哲學!說到茶飲,或許大家心中早已不陌生,無論是從各種飲料店中喝到的手搖杯(延伸閱讀:台南飲料店[1]),或是在家裡頭與長輩或是親朋好友泡茶聊天,我們每天的生活都與茶葉有關係!說起台灣的茶葉歷史,其實早在清朝時期就已經揚名世界了!而在法國巴黎,台灣的四季春茶更是知名藍帶甜點店中拿來搭配精緻甜點的飲品呢!(延伸閱讀:台南法式甜點[2])可見台...
旅行台南,除了造訪咖啡廳以外, 府城中也有許多具有特色的 “台南茶飲 “可以去參觀造訪 ! 本行程以 ”認識台南茶師傅 ”為設計主軸,設計給喜歡品茶的你。他們身懷絕技,各自有自己的茶經與經營哲學!
說到茶飲,或許大家心中早已不陌生,無論是從各種飲料店中喝到的手搖杯 ( 延伸閱讀 : 台南飲料店[1] ),或是在家裡頭與長輩或是親朋好友泡茶聊天,我們每天的生活都與茶葉有關係 !
說起台灣的茶葉歷史,其實早在清朝時期就已經揚名世界了 ! 而在法國巴黎,台灣的四季春茶更是知名藍帶甜點店中拿來搭配精緻甜點的飲品呢 ! (延伸閱讀 : 台南法式甜點[2] ) 可見台灣茶葉的品質與名聲,是多麼的響亮 !
而台南身為台灣歷史悠久的古城,自然也少不了許多百年茶行的芳蹤 ! 不只有百年茶行 ,現今的府城中居住著許多茶職人,以優秀的手藝引領著大家認識茶的美味 ! 包含著傳統的台式茶行,新式的茶飲體驗,以及彷彿來到京都的日式抹茶等等,府城的喝茶文化如此豐富多元,可是樣樣都難不倒這些職人們呢 ! 今天,不妨就跟著妳好南搞的腳步,一起認識這些在地的好茶飲店吧 !
行程安排
前往南搞轉運站領取行程包與車輛
參觀百年老店-振發茶行
前往東菜市享用午餐
前往衛屋茶室感受日式茶道
前往信義街雲澗茶小賣所
前往手艸生活享用藥膳蛋配漢方花草茶
前往奉茶品茶吃火鍋
前往壹貳茶堂喝茶
歸還車輛
府城茶飲店介紹 : 一起來逛逛這些特色茶飲店吧!振發茶行 –百年老店從清朝就已經開店的百年老茶行
府城身為台灣歷史最悠久的城市,自然有許許多多的老行業開設其中,包含了這家全台灣歷史最悠久的茶行 – 振發茶行 ◦
創立於清朝咸豐十年(1860)的振發茶行,從進門起就可以感受到濃濃的歷史感 ! 整齊擺放著一排的錫製茶桶,寫上了各種武夷山的茶產區,斑駁的歷史痕跡,再再述說著關於老茶行的歷史底蘊與典故 !
現今的振發茶行依舊販賣著各種優質的台灣茶葉,值得一提的是,振發茶行直到現今都保持著用手包茶的包裝方式, 一盒盒細心折疊起的紙包,上面蓋上清朝年間就已經刻印好的牛角章,沉甸甸的份量感,不只是滿滿的人情味,更是充...
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