【台北】2020國軍英雄館早餐吃到飽 | 國軍英雄館早餐部
終於來到大名鼎鼎的國軍英雄館來吃早餐囉雖然現在的價格已經從100元調漲至130元,但這個價格在台北還是很有競爭力啊首先,進了國軍英雄館就會有指示牌,要走一段樓梯到二樓的早餐部早餐的時段是從早上6點30分到9點,我們大概是禮拜六早上6點40分左右抵達,裡面就已經有用餐的客人囉,然後到約7點開始,人潮就蠻多的這邊不需要預約,就是先來先吃的概念,但因為翻桌的很快,一般來說也不太需要等待▲然後就可以看到這個櫃台,服務員會按照人頭來收費,現場開立發票後,就可以直接進去找位子囉▲用餐的空間,這邊的座位都是以圓桌或是4人...
終於來到大名鼎鼎的國軍英雄館來吃早餐囉
雖然現在的價格已經從100元調漲至130元,但這個價格在台北還是很有競爭力啊
首先,進了國軍英雄館就會有指示牌,要走一段樓梯到二樓的早餐部
早餐的時段是從早上6點30分到9點,我們大概是禮拜六早上6點40分左右抵達,裡面就已經有用餐的客人囉,然後到約7點開始,人潮就蠻多的
這邊不需要預約,就是先來先吃的概念,但因為翻桌的很快,一般來說也不太需要等待
▲然後就可以看到這個櫃台,服務員會按照人頭來收費,現場開立發票後,就可以直接進去找位子囉
▲用餐的空間,這邊的座位都是以圓桌或是4人方桌為主,畢竟是宴會廳嘛,空間還算是寬敞,但因為今天人很多,所以到後來坐到其他區塊的人也不少,建議假日最好早點來喔
▲取餐區域是一整個完整的長方形動線,旁邊就開始依序擺著各式菜餚。
今天的第一道菜是家常豆腐,炸過的豆腐和菇類、肉片、茄子等蔬菜一起紅燒,口味偏重,非常入味,是個很好下飯的一品。
▲第二道菜是涼拌長江豆,四季豆和肉絲混合拌炒過,這個是個熱菜,我不太懂為什麼叫涼拌,但是料理的火侯很夠,沒有青澀的豆腥味。
口味一樣比較鹹,但不算太油,吃很多青菜但又有些許肉味,健康養生又同時能滿足口腹之慾。
▲這個他沒寫菜名,我姑且就叫他為滷蘿蔔肉塊雜燴好了。白蘿蔔和紅蘿蔔都滷得很透,除了蔬菜本身的甜以外,因為和肉塊一起滷,所以也很有肉味。
是今天大家吃最快的一道菜,說到這就不得不讚許,這邊補菜的速度真的很快,永遠都會把菜補得滿滿的,讓客人不會空等,每次拿菜都能滿盤而歸。
▲這個應該是小時候在燒雞攤常看到的基本菜色吧,花生和紅蘿蔔丁,加上豌豆混再一起炒,調味就是基本的鹽味,花生是有點濕潤的口感。
▲炒高麗菜
▲水煮蛋,一堆蛋看你要拿多少是多少,旁邊還有鹽巴,可以讓客人自由斟酌添加。像我是沒有加鹽,搭配其他菜的鹹其實就剛好了,不...