【台北中山區】 華國牛排館 華國大飯店限量推出神戶A5紅酒牛 ... | 華國牛排館價格
愛吃和牛的老饕們看過來!!!♥華國大飯店♥在上個月獨家引進日本以紅酒酒粕飼養的【A5神戶紅酒和牛】以及市面上少見的和牛牛腿部位搭配主廚精湛的鐵板料理手法推出期間限定的華國冬之饗-神戶紅酒牛套餐套餐內容包含牛筋蕃茄蔬菜湯/極致鐵板燒牛腿薄片蔬菜捲/薄切爐烤和牛腿肉沙拉/A5等級和牛紐約牛排神戶紅酒牛來自但馬牛的故鄉-兵庫縣丹波地區,每年的產量僅700頭左右想吃到如此珍貴的和牛不用飛日本,現在來♥華國大飯店♥就可以品嘗的到啦!! ♥華國牛排館♥地址:104台北市中山區林森北路600號電話:(02)25962678營業時間:午餐時段AM11:00...
愛吃和牛的老饕們看過來!!!
♥華國大飯店♥在上個月獨家引進日本以紅酒酒粕飼養的【A5神戶紅酒和牛】
以及市面上少見的和牛牛腿部位
搭配主廚精湛的鐵板料理手法推出期間限定的華國冬之饗-神戶紅酒牛套餐
套餐內容包含牛筋蕃茄蔬菜湯/極致鐵板燒牛腿薄片蔬菜捲/薄切爐烤和牛腿肉沙拉/A5等級和牛紐約牛排
神戶紅酒牛來自但馬牛的故鄉-兵庫縣丹波地區,每年的產量僅700頭左右
想吃到如此珍貴的和牛不用飛日本,現在來♥華國大飯店♥就可以品嘗的到啦!!
♥華國牛排館♥
地址:104台北市中山區林森北路600號
電話:(02)25962678
營業時間:午餐時段AM11:00~PM2:30
晚餐時段PM5:30~PM10:00(無休)
來過幾次♥華國大飯店♥
不過都是以中餐廳或是長虹酒吧用餐為主~
這還是小菲第一次造訪牛排館
用餐環境典雅舒適
餐廳內除了有來自各國的精選藏酒可以佐美味的牛排一起享用
也結合了高級鐵板燒料理的開放式廚房
來用餐的客人可以就近看到主廚精彩的料理秀,更增添食慾
小菲這次很榮幸受邀參加華國冬之饗-神戶紅酒牛套餐的發表會
光看到這些菜色就忍不住口水流滿地啦!!!
發表會現場特別邀請到擁有15年專業和牛切割職人-夏井要先生Kaname Natsui前來現場展現俐落刀工
日本在每個領域都會有所謂的職人
而夏井要先生就是在複雜的和牛切割這個部分是最專業的師傅
職人以相當俐落的刀工很迅速的將一整塊的神戶紅酒牛切割完成
華麗的刀工秀讓人看了大呼過癮
職人的專業就在於可以依據和牛牛腿不同紋理及烹調需求來切割出最完美的適合部位
看到這美麗的大理石油花就之到肯定好吃阿阿!!
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