【南機場夜市】無名推車燒餅:米其林必比登推介銅板價古早味 ... | 南機場 米其林 美食
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台北市萬華區中華路二段315巷5弄(311巷與315巷之間)
※ 16:00~20:00(賣完就收)
【米其林必比登推介】
◎ 貓大爺南機場夜市美食特輯[1]
「南機場夜市」一帶是老舊社區,保有許多數十年的庶民美食,價格多半親民,可說臥虎藏龍。其中一攤古早味「無名推車燒餅」被《台北米其林指南》選為「必比登推介」,這種純手工的燒餅現在幾乎要絕跡了,本貓就來分享一下這攤活的"古蹟",過些年可能就看不到啦!
這個攤車沒有招牌店名,只好稱它「無名推車燒餅」。位置在「南機場夜市」牌樓所在的中華路二段315巷5弄。若從牌樓進來,直走到介於中華路二段311巷和315巷中間,在左邊的位置可以看見它。(米其林官方地址寫311巷中並不正確)
(肉圓店)
斜對面313巷轉角是著名的排隊肉圓店(但米其林都沒理它)。
這個小攤車由四個人經營:兩個人負責擀麵糰製餅,一人烤燒餅,另一人打包收錢,四個人非常忙碌,一開店手就停不下來。
這個小攤因為價錢便宜,東西不錯吃,原本生意就不...
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