環遊世界落腳台11線台澢號鹹鹹海鹽冰有驚喜 | 台當號
![環遊世界落腳台11線台澢號鹹鹹海鹽冰有驚喜](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
台澢號冰店一家。❝因為想小朋友可以在這裡生活,所以就由台北來這裡賣冰了。❞台灣東海岸著名的海景自駕路線「台11線」路上,距離近年很多Instagramer打卡的景點「加路蘭遊憩區」,有一間人氣的薄餅店PooZ 新蘭灣柴燒窯烤披薩[1]。老闆以老麵來做餅皮,以荔枝木烤烘的Pizza有獨特的香氣。而由台北藥房工作而認識的謝姓夫妻,因為希望小朋友可以在東部生活,而在youtube學起做Pizza,成為台11線上的名店。Pooz薄餅店一家。海鮮總滙PizzaNT$189/HK$47曾經是網絡行銷人員及幼稚園老師,玩遍22個國家的Hance及Mengo,婚後環遊世界一年,曾...
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台澢號冰店一家。
❝因為想小朋友可以在這裡生活,所以就由台北來這裡賣冰了。❞
台灣 東海岸 著名的海景自駕路線「台11線」路上,距離近年很多Instagramer打卡的景點「加路蘭遊憩區」,有一間人氣的薄餅店PooZ 新蘭灣柴燒窯烤披薩[1]。老闆以老麵來做餅皮,以荔枝木烤烘的Pizza有獨特的香氣。而由台北藥房工作而認識的謝姓夫妻,因為希望小朋友可以在東部生活,而在youtube學起做Pizza,成為台11線上的名店。
Pooz 薄餅店一家。
海鮮總滙Pizza NT$ 189 / HK$ 47
曾經是網絡行銷人員及幼稚園老師,玩遍22個國家的Hance及Mengo,婚後環遊世界一年,曾著有《搖滾吧!環遊世界》一書。本是薄餅店PooZ的客人,生了孩子的兩人跟薄餅店老闆有一樣的想法,想帶孩子在海邊生活,於是,就在緣份的帶領下,在Pizza店面的另一面,來賣冰!
雖然二人環遊世界,回到台東卻用上很多在地的食材在冰盤內,其實吃當地時令的食材,才是環球飲食界先峰所鼓吹的。
富崗海塩海草海洋冰 NT$65/HK$16
採訪時「台澢號」才開業一個多月,是筆者的幸運,吃到他們的冰!來一碗藍色的富崗海塩海草海洋冰,以為都是甜甜的藥水味嗎?錯了!冰山頂的海鹽Cream是老闆自己打的,鹹鹹的加在碎冰上,是意想不到的好吃。而冰山裡面更藏有清爽的海草,比一般的水果冰更有驚喜。
冰山裡面更藏有清爽的海草。
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