【彰化】貓鼠麵+阿璋肉圓+銅鐘圓仔冰@ Chu 的祕密花園:: 痞客邦 | 彰化貓鼠麵菜單
賞味日期:2015/03/15第一站:貓鼠麵地址:500彰化縣彰化市陳稜路223號電話:04-726-8376 粉好找喔!...附近也有收費停車場~~可以將美食一網打盡牆上&桌上都買設置菜單 由於第一代經營者的生肖均屬老鼠,而且身形瘦小,熟客常暱稱之為老鼠仔加上客人常說去老鼠仔那兒吃麵....通常閩南語說「老鼠」與「貓鼠」同音故兩位經營者協調將店取名為貓鼠麵,讓老饕易於稱呼其名,目前已被列入彰化市徽中的-彰化三寶我則被這幅字畫吸引~~ 貓鼠有三寶~~猜猜是啥?? 所以貓鼠麵是一定要點的啦!!...小帥帥超愛其實只是簡單的湯麵,湯頭確無敵鮮美...
賞味日期:2015/03/15
第一站:貓鼠麵
地址:500彰化縣彰化市陳稜路223號
電話:04-726-8376
粉好找喔!...附近也有收費停車場~~可以將美食一網打盡
牆上&桌上都買設置菜單
由於第一代經營者的生肖均屬老鼠,而且身形瘦小,熟客常暱稱之為老鼠仔
加上客人常說去老鼠仔那兒吃麵....通常閩南語說「老鼠」與「貓鼠」同音
故兩位經營者協調將店取名為貓鼠麵,讓老饕易於稱呼其名,目前已被列入彰化市徽中的-彰化三寶
我則被這幅字畫吸引~~
貓鼠有三寶~~猜猜是啥??
所以貓鼠麵是一定要點的啦!!...小帥帥超愛
其實只是簡單的湯麵,湯頭確無敵鮮美~~~
豬肉加上扁魚、蛤仔跟油蔥,混合成香噴噴的肉燥,接著再將肉燥炒香,
加入排骨高湯,燉熬成濃而不濁的湯頭。
至於貓鼠三寶麵...就是多加了額外的三寶...
其實,麵條的份量不多...下面是滿滿的豆芽菜
小帥帥到哪都要點 油豆腐,也很入味喔!
第二站:阿璋肉圓
地址:彰化縣彰化市長安街144號
電話:04-722-9517
這樣的排隊人潮一度讓老頭子&小傢伙不想理我
外帶 不用排隊喔!!
這裡可是9把刀那一年的回憶ㄟ
其實,動作很快...座位的流動率也夠
湯可以自取喔!!
就是為了這味...皮Q彈,但是肉餡好像變少了
每次來都一定會想吃的味道~~~
第三站:銅鐘圓仔冰
地址:彰化市陳稜路245號
電話:04-720-1368
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彰化市--貓鼠麵@ 隨心所欲查爾斯:: 痞客邦
貓鼠麵,不用說,應該對彰化小吃有點概念的人都會聽過, 這家店創立 ... 菜單就寫在牆上與桌上,都是很便宜的價格,賣個東西還算多,除了招牌的貓 ...