[食記]南投清境 | 清境蘋果雞
這回小米又要來嘗試新產品啦嘿嘿~吃遍10.20家甕仔雞的小米這還是第一次聽到有甕仔雞裡頭包覆了一整顆蘋果下去烤呢什麼~真的是太特別啦出發來到清境之前小米乖乖的先上網做功課沒意外的又搜尋到新大陸 蘋果園甕仔雞馬上跟我家那誓言要吃遍甕仔雞老公報告這好消息這也讓他這趟騎單車環半島的旅程增加點期待 位於蘋果園後方有個停車場所以就算位於路邊也方便停車店家主打菜色除了甕仔雞以外還有鱘龍魚 菜單只提供套餐點餐另需其他菜色就在加點雙人套餐NTD750烤雞一隻、高麗菜一份、湯一份、白飯2碗好在我跟老公食量算很大兩個人吃完...
這回小米又要來嘗試新產品啦 嘿嘿~
吃遍10.20家甕仔雞的小米 這還是第一次聽到 有甕仔雞裡頭包覆了一整顆蘋果下去烤呢 什麼~真的是太特別啦
出發來到清境之前 小米乖乖的先上網做功課 沒意外的又搜尋到新大陸 蘋果園甕仔雞 馬上跟我家那誓言要吃遍甕仔雞老公報告這好消息 這也讓他這趟騎單車環半島的旅程增加點期待
位於蘋果園後方 有個停車場 所以就算位於路邊 也方便停車
店家主打菜色 除了甕仔雞以外還有鱘龍魚
菜單
只提供套餐點餐 另需其他菜色就在加點
雙人套餐NTD750 烤雞一隻、高麗菜一份、湯一份、白飯2碗 好在我跟老公食量算很大 兩個人吃完一隻雞 在來盤菜不是問題 最後點了套餐 外加煎蛋
用餐區
白飯
高麗菜
煎蛋
疏菜湯
熱炒類菜色表現都滿正常大眾化口味
重點甕仔雞上場囉 有發現這隻雞是以芭雷舞跳躍姿勢上場嗎 哈哈哈 第一次吃到這般優雅上場的甕仔雞
外皮看起來就烤金黃酥脆 讓我們迫不及待想大快朵頤了
附上胡椒鹽與酸辣沾醬 可說是一隻2吃
正當老公準備大展身手 扒雞時 發現 哇~~~裡頭真的有整顆的蘋果呢 實在是太特別了
經驗老道的老公沒三兩下的就把甕仔雞分解完畢 準備下肚安奈我們的五臟廟囉
整顆蘋果被雞油 沾的油油亮亮的 能不能吃我是不知道 不過我們倒是沒有好奇到去嚐蘋果的滋味
光是用眼睛看 就看的出來皮是給烤的相當酥脆呀 吃起來乾香乾香的 很讚唷
雞肉的部份也很JUICE不乾柴 沾與不沾調味料都可以很隨性
至於加入了整顆蘋果 到底有什麼效用呢 ...