[食記] 彰化阿三肉圓.酥炸脆皮肉圓 | 阿三肉圓ptt
作者changfong(沒有我的籌謀你就辦不到)看板Food標題[食記]彰化阿三肉圓.酥炸脆皮肉圓時間ThuJan2420:54:262019-----圖文網誌版http://changfong.pixnet.net/blog/post/46348443-----《彰化美食》阿三肉圓.酥炸脆皮肉圓兩種口感好特別彰化車站附近有好多家肉圓名店,這次來到【阿三肉圓】。這家【阿三肉圓】也是走酥炸脆皮的路線,還有包入干貝、豬肉絲、鴨蛋、花菇的豪華大肉圓,搭配各式湯品。食尚玩家也曾經來報導好幾次,這次終於吃到啦!從車站走過來大約10分鐘左右。【阿三肉圓】還有停車場可以停,開車來吃也不怕不好停車。...
作者changfong (沒有我的籌謀你就辦不到)
看板Food
標題[食記] 彰化 阿三肉圓.酥炸脆皮肉圓
時間Thu Jan 24 20:54:26 2019
----- 圖文網誌版 http://changfong.pixnet.net/blog/post/46348443 ----- 《彰化美食》阿三肉圓.酥炸脆皮肉圓 兩種口感好特別 彰化車站附近有好多家肉圓名店,這次來到【阿三肉圓】。這家【阿三肉圓】也是走酥炸 脆皮的路線,還有包入干貝、豬肉絲、鴨蛋、花菇的豪華大肉圓,搭配各式湯品。食尚玩 家也曾經來報導好幾次,這次終於吃到啦! 從車站走過來大約10分鐘左右。【阿三肉圓】還有停車場可以停,開車來吃也不怕不好停 車。 【阿三肉圓】的店面,左邊是料理與用餐區,一邊是製作肉圓的區域。店面外頭就可以看 到兩個大油鍋在炸著肉圓。另一邊就是製作肉圓的地方,可以看到還沒炸的肉圓。 牆上還掛著食尚玩家致贈的匾額。還有彰化肉圓節的兩屆冠軍。 【阿三肉圓】品項很簡單,就是大小肉圓與五種湯品,大肉圓90元、小肉圓45元,湯品一 律45元。 特製干貝大肉圓的介紹,主要就是加入了北海道干貝、豬肉絲、花菇與鴨蛋,所以成本比 較高。湯品也有介紹,我看滿多人點龍骨髓湯的。 我們點了一大一小與一碗苦瓜湯。 苦瓜湯裡的苦瓜燉得很透,帶點苦甘味,湯頭非常清爽。 特製大肉圓外皮有一層酥脆的硬殻,吃的時候可以咀嚼到脆皮與Q皮二種口感,醬汁有濃 厚的蒜味。花菇有三四塊,比香菇厚實許多。 小的肉圓就是基本款的香菇肉圓。肉塊醃漬入味,淡淡五香,肉口感紥實。皮也很Q彈。 一旁的甜辣醬可以提味,微微的辣度還不錯。【阿三肉圓】整體吃起來不錯,但缺點是略 為偏油,如果能把油瀝乾一點應該會更好。 日期:2018.07.20 阿三肉圓 地址:彰化縣彰化市三民路242號 電話:04 724 0095 營業時間:10:30–19:30 週一公休 -- 峰大的生活札記 http://blog.pixnet.net/changfong -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.116.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1548334475.A.72C.html[3...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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Fw: [食記] 彰化阿三肉圓 | 阿三肉圓ptt
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food 標題: [食記] 彰化阿三肉圓時間: Fri May 4 10:51:27 2018 餐廳名稱:阿三肉圓消費時間:2018年/4月. Read More
[食記] 彰化超有名肉圓店,阿璋vs,阿三,哪家好 | 阿三肉圓ptt
老担阿璋肉圓. ... 阿三肉圓地址: 500彰化縣彰化市三民路242號營業 ... Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: ... Read More
[食記] 彰化阿三肉圓.酥炸脆皮肉圓 | 阿三肉圓ptt
圖文網誌版http://changfong.pixnet.net/blog/post/46348443 ----- 《彰化美食》阿三肉圓.酥炸脆皮肉圓兩種口感好特別彰化車站附近有好多家肉圓 ... Read More
[問卦] 彰化肉圓該吃哪家 | 阿三肉圓ptt
jorden: 阿三 12/24 14:43. → danorken: 去吃北門 ... 推tp943308: 皮酥吃北門口阿三皮Q吃彰化正肉圓或阿璋 12/24 14:44. 噓greensaru: 噓月經文 ... Read More
[問卦] 彰化的阿璋肉圓在全台灣大概排第幾名 | 阿三肉圓ptt
一提到肉圓就想到彰化肉圓彰化裡面最有名的就是阿璋肉圓聽說連它的 ... 有沒有全台最好吃的肉圓是哪家的八卦-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[問卦] 彰化人肉圓都吃哪家? | 阿三肉圓ptt
推iaMSoRy: 我覺得阿三滿好吃,可是好貴111.250.175.184 12/02 22:20. 噓ivorysoap: 樓 ... 推DIDIMIN: 炸肉圓難吃 123.241.41.222 12/02 22:21. Read More
Fw: [吃喝] 阿三肉圓 | 阿三肉圓ptt
跟北門口肉圓系出同門的『阿三肉圓』,在新聞內沒提到是否跟漲,(後已從官方FB上 ... 如果你頭次來『阿三肉圓』,記得別看到人排隊就跟著排, 這邊內用跟外帶是分開 ... A.7E7.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto ... Read More
[食記] 彰化四大人氣肉圓評比 | 阿三肉圓ptt
阿三肉圓地址:彰化縣彰化市三民路242號電話:04 724 0095 營業時間:10:30-19:30 售價:45(小) / 90(大) *星期一公休外皮很酥脆,裡面軟Q,是 ... Read More
[新聞] 漲定了! 彰化人氣名店「阿三肉圓」明漲12.5% | 阿三肉圓ptt
彰化人氣名店「阿三肉圓」,確定明天漲價,小肉圓從每粒40元漲到45元, ... 彰化市三民路上的「阿三肉圓」在4月底就在網路社團先告訴粉絲說將連休2天,並預告5. ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.141.86 ※ 文章網址: ... Read More
[問卦] 彰化到底要吃哪間肉圓? | 阿三肉圓ptt
小弟我查了一下比較推的好像是阿璋,北門,阿三如果要選兩間來吃,有沒有專業人士給點建議呢? ... 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1522473340. ... 推shakesper: 肉圓越賣越貴大家還是吃得很開心11F 03/31 13:19. Read More
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