中壢美食 | 中壢滷味推薦
章節連結到底是什麼樣的滷味店,別說一開店就客滿,甚至晚來還會買不到!在地社團通通激堆這一味,雞腿排、素雞、豆皮、香腸壽司、豆干,通通都是必買秒殺品,黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)[1]不少在地人從小吃到大,有吃過的鄉民表示,這家真的超好吃,太晚來你就只能捶心肝阿!前陣子志成問我,你知道黑橋牌嗎?這間可是只有中壢人才知道的隱藏版!我心想,黑橋牌?這不是賣香腸,然後全台灣人都知道嗎?搞了半天,他說的黑橋牌跟我知道的黑橋牌完全不是同一家,在中壢當地,這可是一家紮實的在地老牌滷味店,除了各式滷味之外,它們...
章節連結到底是什麼樣的滷味店,別說一開店就客滿,甚至晚來還會買不到!在地社團通通激堆這一味,雞腿排、素雞、豆皮、香腸壽司、豆干,通通都是必買秒殺品,黑橋牌滷味壽司(永珍食品行)[1]不少在地人從小吃到大,有吃過的鄉民表示,這家真的超好吃,太晚來你就只能捶心肝阿!
前陣子志成問我,你知道黑橋牌嗎?這間可是只有中壢人才知道的隱藏版!
我心想,黑橋牌?這不是賣香腸,然後全台灣人都知道嗎?搞了半天,他說的黑橋牌跟我知道的黑橋牌完全不是同一家,在中壢當地,這可是一家紮實的在地老牌滷味店,除了各式滷味之外,它們家還有不少口味的限定壽司,早上九點半開店,還沒打烊幾乎全部被掃光。
說黑橋牌滷味壽司是中壢人的古早味回憶,那可是一點兒也也不誇張,這一味可是不少在地人從小吃到大。
它的位置就在中壢sogo附近,感覺這一帶其實還蠻熱鬧的,像從台中開上來的超人氣排隊店「老賴紅茶[2]」、台北火紅手抓海鮮「紅唇蟹[3]」,通通也都在這一帶呦!
店面看起來簡單陽春,要不是有在地人報路,外地人當真完全不知道這一家。
要來之前我就大概知道它的生意非常好,但玻璃門一打門,媽阿!裡面的人潮根本遠超乎我想像,整間店擠得滿滿滿,這客人數未免也太可觀了吧!
永珍食品行 | 店面環境完全不浮誇,客人一直不斷續續續續一直來,我記得我抵達的時間大概十點初,但架上一些熱門的東西幾乎被搶光。
果然在地社團說得一點兒也沒錯,想吃這一家,你太晚來就只能撿屑屑啦!
老牌滷味超搶手 晚來根本買不到
架上的滷味種類選擇還蠻多的,鴨翅、雞腿、滷蛋、豆干、豆皮、素雞、海帶,大部份常見的滷味這裡幾乎通通有。
其實我本身沒有很愛吃豆皮,但志成強烈推薦這一個一定要買,我也就腦波很弱跟著夾了一塊!XD
雞腿超級多人推,還好來的時候還有貨,當然一定要先夾個一支先!