火鍋滷味加盟網 淬麻香 | 健康滷味加盟
品牌介紹 外食幾乎是現代人的代名詞,誰不喜歡到處嘗鮮、吃美食沒錯! 我們也是外食族。老闆本身為醫療通路業務,更是標準的外食族,所以希望外食是美食也能夠健康。 2015年決定與好友一同創業,從加盟展選定了愛吃的麻辣滷味作為開始,下了半後或假日依然選擇來店裡為客人服務,希望能更貼切現場的運作及了解客戶的聲音而作調整,讓原本的初衷能實現。 用心經營的我們,願多付出成本、時間與精神,只為給您更健康更美味的外食,不僅如此我們更堅持維持平價,而且不定時有多項來店消費優惠,就希望能照福更多外...
品牌介紹 外食幾乎是現代人的代名詞,誰不喜歡到處嘗鮮、吃美食沒錯! 我們也是外食族。
老闆本身為醫療通路業務,更是標準的外食族,所以希望外食是美食也能夠健康。 2015年決定與好友一同創業,從加盟展選定了愛吃的麻辣滷味作為開始,下了半後或假日依然選擇來店裡為客人服務,希望能更貼切現場的運作及了解客戶的聲音而作調整,讓原本的初衷能實現。
用心經營的我們,願多付出成本、時間與精神,只為給您更健康更美味的外食,不僅如此我們更堅持維持平價,而且不定時有多項來店消費優惠,就希望能照福更多外食族!淬=平價=健康=美食淬:字義為水與火精煉後的結晶,符合本店製作及精神故以此為名。
產品特色
我們花了一年的時間不放棄的找資料,研究、試煮、試吃,終於讓挑嘴的我們找出了,符合健康、原味、無殘留且無添加並且同時滿足不吃辣族群的滷汁和湯頭。
1.不使用罐頭改用萃取--親自至蔬果市場挑選新鮮蔬菜水果及嚴選數十種中藥材,送至合格食品廠用獨家專利的萃取技術萃取出食材原味。而萃取的好處可保留食材原有的精華,不會因為高溫熬煮失去了食物的營養素。
2.堅持送檢驗--每批原料萃取後,皆有取得SGS無重金屬、無農藥殘留檢驗報告並且不含防腐劑。
3.與辣分開--湯頭本身雖有辣椒、辛香料、中藥材,但萃取後可有其精華卻不會有苦、辣或中藥味。
4.特製辣油--是我們每日另用特選大紅袍來煉製而成的辣油,愛吃辣的或想挑戰辣度的可自由添加。
5.無使用動物油--傳統麻辣湯底會加入牛或豬油增加香氣,但為了健康的初衷我們堅持無添加,但並不失香氣。