東區名店再少2間!華嫂、華星冰室低調歇業想吃得飛去香港了 | 華嫂冰室2020
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▲華嫂冰室台北店曾是排隊名店,現在已經低調歇業。(圖/資料照)記者黃士原/台北報導前兩年港式餐廳陸續進軍台灣市場,余文樂最愛的華嫂冰室與陳奕迅愛店華星冰室先後插旗台北市東區,不過這二家茶餐廳不知是不是受疫情衝擊,已經低調歇業,google店家資料顯示永久歇業,餐廳電話已成為空號,也有網友8月初路過時發現招牌都沒有了。華嫂冰室本店位於香港元朗,在灣仔、尖沙咀等地共有4家分店,招牌是菠蘿包、豬扒菠蘿包、滷雞翅及米線等熟食,同時也是港星周潤發、余文樂的愛店,而2019年3月開幕的華嫂冰室台北店,傳聞是余文樂投資...
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▲華嫂冰室台北店曾是排隊名店,現在已經低調歇業。(圖/資料照)
記者黃士原/台北報導
前兩年港式餐廳陸續進軍台灣市場,余文樂最愛的華嫂冰室與陳奕迅愛店華星冰室先後插旗台北市東區,不過這二家茶餐廳不知是不是受疫情衝擊,已經低調歇業,google店家資料顯示永久歇業,餐廳電話已成為空號,也有網友8月初路過時發現招牌都沒有了。
華嫂冰室本店位於香港元朗,在灣仔、尖沙咀等地共有4家分店,招牌是菠蘿包、豬扒菠蘿包、滷雞翅及米線等熟食,同時也是港星周潤發、余文樂的愛店,而2019年3月開幕的華嫂冰室台北店,傳聞是余文樂投資開設,也因為明星光環加持,開幕初期大排長龍,但開幕2年多後低調歇業收場,臉書專頁最新的PO文停在5月15日。
▲華星冰室至尊嫩滑炒蛋多士。(圖/記者黃士原攝)
而同樣也明星光環的華星冰室,創辦人就是華星唱片前高層兼經紀人簡民迪,跳舞組合EO2隊員Eddie也是股東之一,因此許多港星都會前往捧場,像是港星陳奕迅曾說過,「如果沒有吃過華星冰室,就別說來過香港!」華星冰室2020年2月正式登台,至尊嫩滑炒蛋多士是店裡招牌,許多香港控都會前往朝聖,只是才開業不久就遇到疫情,不到2年就結束營業,臉書粉專在3月31日之後就沒有更新了。
▲google查詢華嫂冰室與華星冰室都顯示「永久停業」。(圖/截自google)
冰室出現在60年代的香港,專賣冷飲、刨冰、沙冰與吐司三明治等,多數人認為是茶餐廳的前身。不過隨時時代演變,製冰技術發達,只賣冰品、飲品、三明治的冰室無法存活,也讓許多老冰室一家一家結束營業,其他冰室為求生存,也賣起茶餐廳的麵、飯餐點。
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