【桃園龍潭】藍舍花園~在地中海風建築內品嚐創意中式料理 ... | 藍舍 blog
受到長輩的邀請我跟家人來到桃園龍潭的"藍舍花園"聚餐老實說得知餐廳位於龍潭這點讓我挺詫異也不免好奇究竟是什麼美食吸引長輩特地從台北來此用餐 循著導航的指引來到"藍舍花園"帶大型風車的藍白色系建築十分醒目 雖說店面建築與裝潢皆走地中海風 不過"藍舍花園"賣的可是中式料理見到後院一座座甕窯讓我好生期待究竟端上桌的會是哪些佳餚? 從第一道冷盤開始大器搶眼的擺盤就讓我眼睛為之一亮 佛跳牆不以傳統的甕盛裝而改以陶鍋呈現在舀取時就可清楚看到有什麼好料 黃金窯烤手撕雞除了主角雞肉外還附上豐富的配菜 還可以搭配窩...
受到長輩的邀請
我跟家人來到桃園龍潭的"藍舍花園"聚餐
老實說得知餐廳位於龍潭這點讓我挺詫異
也不免好奇究竟是什麼美食吸引長輩特地從台北來此用餐
循著導航的指引來到"藍舍花園"
帶大型風車的藍白色系建築十分醒目
雖說店面建築與裝潢皆走地中海風
不過"藍舍花園"賣的可是中式料理
見到後院一座座甕窯讓我好生期待
究竟端上桌的會是哪些佳餚?
從第一道冷盤開始
大器搶眼的擺盤就讓我眼睛為之一亮
佛跳牆不以傳統的甕盛裝
而改以陶鍋呈現
在舀取時就可清楚看到有什麼好料
黃金窯烤手撕雞除了主角雞肉外
還附上豐富的配菜
還可以搭配窩窩頭一起享用感覺很新鮮
樹狀支架上放著一杯杯料理
原來杯裡盛裝著清爽的沙拉
肋排很貼心的一支支包上錫箔紙
享用時不沾手之餘
旁邊還附了蔬菜串烤
擺盤與營養都有兼顧
湯品乍看外型普通
其實雞翅中塞了多樣食材
作工細膩且美味
菜色上了一半後
本以為餐點應該不會再有新花樣
當這摩天輪一登場又讓大夥驚豔不已
而且在把料理拿起來的同...
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