きりたんぽ鍋(米棒鍋)的詳細做法 | 米棒鍋食譜
簡介(四人份)料理時間:25分熱量:560kcal鹽分:3.9g(ps:米棒是用糯米做成中空的小棒,然後烤乾。一種傳統的日本食物)圖片轉載自日本網站,食譜中文部分為LZ自己翻譯——伍蟲原料米棒6根,雞腿[1]肉400g,牛蒡[2]1根,大蔥2根,鮮香菇[3]4個,舞蘑200g,水芹1束,魔芋[4]200g,昆布醬油汁8杯(可用海帶[5]、醬油、味淋、湯、鹽加水代替),酒1/3杯,醬油1/4杯,砂糖4大匙,雞精1大匙步驟
簡介(四人份) 料理時間:25分 熱量:560kcal 鹽分:3.9g(ps:米棒是用糯米做成中空的小棒,然後烤乾。一種傳統的日本食物)
圖片轉載自日本網站,食譜中文部分為LZ自己翻譯——伍蟲
原料米棒 6根, 雞腿[1]肉 400g, 牛蒡[2] 1根, 大蔥 2根, 鮮香菇[3] 4個, 舞蘑 200g, 水芹 1束, 魔芋[4] 200g, 昆布醬油汁 8杯(可用海帶[5]、醬油、味淋、湯、鹽加水代替), 酒 1/3杯, 醬油 1/4杯, 砂糖 4大匙, 雞精 1大匙
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