沙鹿海鮮餐廳[御品園台菜海鮮樓] 食記 | 御品園餐廳
2012.12.07(五)這次爸爸的生日(提早慶祝) 想說換個餐廳換個口味吃吃應該也不錯(之前老是吃梧棲來來海鮮餐廳[1] )所以訂了~沙鹿御品園 1桌$3500元點菜時...我仍舊是喜歡將老闆開出來的菜單再做稍微的變更(更換菜色)因為有一些東西是爸爸不吃的以下菜單是跟老闆討論後的菜色9菜+1甜湯總匯四囍冷盤 (生魚片.泰式花枝.魚蛋沙拉.鴨肉捲)豬腳麵線 (滷)豬腳及湯頭味道不錯..不過稍鹹了一點獅子頭扣羹大大的一塊獅子頭加上滿滿的配料,有花枝.蝦仁.芋頭.香菇.包心白菜...屬古早味料理養生藥膳蝦冰冰涼涼加上淡淡藥膳酒味鮮甜脆彈...
2012.12.07(五)
這次爸爸的生日(提早慶祝) 想說換個餐廳換個口味吃吃應該也不錯(之前老是吃梧棲來來海鮮餐廳[1] )
所以訂了~沙鹿御品園 1桌$3500元
點菜時...我仍舊是喜歡將老闆開出來的菜單再做稍微的變更(更換菜色)
因為有一些東西是爸爸不吃的
以下菜單是跟老闆討論後的菜色9菜+1甜湯
總匯四囍冷盤 (生魚片.泰式花枝.魚蛋沙拉.鴨肉捲)
豬腳麵線 (滷)
豬腳及湯頭味道不錯..不過稍鹹了一點
獅子頭扣羹
大大的一塊獅子頭加上滿滿的配料,有花枝.蝦仁.芋頭.香菇.包心白菜...屬古早味料理
養生藥膳蝦
冰冰涼涼加上淡淡藥膳酒味鮮甜脆彈
人參雞湯
蒲燒鱈魚腹米糕
米糕熟度味道恰恰好.搭配蒲燒魚片.入口真是好滋味
糖醋魚 (常吃清蒸這次改個口味換糖醋)
魚肉炸的外酥內嫩淋上糖醋醬.酸甜好滋味一口接一口
鮭魚味噌火鍋
豆腐.油條.海帶.2種菇類.高麗菜加上鮭魚肉和柴魚片及味噌湯...
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