【古亭站美食】大三元豆漿店 | 大三元豆漿
身邊的朋友都知道PEKO是蛋餅控,尤其是手工蛋餅,「大三元豆漿店」是美食家胡天蘭書中推薦的美食店家,也是兔爸兔媽激推的傳統早餐店,每次聽他們形容「大三元豆漿店」的厚蛋餅就讓PEKO猛吞口水,終於這天起了個大早,搭著兔爸的藍色小車前往品嚐,果然,不論是厚蛋餅還是包著滿滿餡料的韮菜盒都成功收服PEKO的味蕾。網友表示:2018年已停賣韮菜盒★★ 2017.10.18奇摩首頁 ★★大三元豆漿店電話:02-2303-3089地址:台北市寧波西街233號營業時間:06:00~ 「大三元豆漿店」位於寧波西街和中華路二段的交岔口...
身邊的朋友都知道PEKO是蛋餅控,尤其是手工蛋餅,「大三元豆漿店」是美食家胡天蘭書中推薦的美食店家,也是兔爸兔媽激推的傳統早餐店,每次聽他們形容「大三元豆漿店」的厚蛋餅就讓PEKO猛吞口水,終於這天起了個大早,搭著兔爸的藍色小車前往品嚐,果然,不論是厚蛋餅還是包著滿滿餡料的韮菜盒都成功收服PEKO的味蕾。 網友表示:2018年已停賣韮菜盒
★★ 2017.10.18 奇摩首頁 ★★
大三元豆漿店電話:02-2303-3089 地址:台北市寧波西街233號營業時間:06:00~
「大三元豆漿店」位於寧波西街和中華路二段的交岔口,對面是台北市立圖書館(古亭分館),造訪這天飄著雨,但來來去去的人潮從沒間斷過。
店門口的的一角,「大三元豆漿店」的阿姨們正在清洗韮菜,PEKO看了好一會兒,發現阿姨們都是一根一根洗,非常仔細,韮菜的質也非常的優。
「大三元豆漿店」的作業區,最裡面的阿姨們正在桿麵糰。
大三元豆漿店 菜單MENU
來到「大三元豆漿店」必點蛋餅、韮菜盒,至於大家到傳統早餐店愛買的燒餅油條,這裡只有油條~油條~油條~所以別再說要買燒餅油條了。
點完餐,有人負責煎,有人負責切,PEKO那時心想不就是個蛋餅有必要用剁的嗎??
大三元豆漿店 手工蛋餅 $30
蛋餅到手後,PEKO承認是自己錯了,因為「大三元豆漿店」的蛋餅不是你我熟悉的那種薄皮蛋餅,而是厚蔥餅+蛋,扎實飽嘴,蔥香麵香滿溢口中,PEKO吃了半個後就打包投降。
「大三元豆漿店」有提供三種辣椒醬,內行的就知道要加用鋼杯裝的辣醬才夠味,這醬會辣但不鹹,且香氣十足。
大三元豆漿店 豆漿 $20
這裡的豆漿還蠻濃的,不像一般偷加水的那種,只不過對...