鳳凰軒。藏在高爾夫球場裡的好料 | 嘉義棕梠湖餐廳
按讚加入粉絲團跟台南一樣,我在嘉義好友眾多(兄弟們),因而發展出「可以呼朋引伴吃合菜」的條件,我之所以知道嘉義棕櫚湖高爾夫球場裡有這家鳳凰軒餐廳,當然就是拜在地好友所賜,5月嘉義之旅離開前夕, 蘭桂坊花園酒店[1]胖總說,瑪格,帶你去一個很特別的餐廳吃合菜,環境氛圍超好。驅車前往,我才知道餐廳在之前俯瞰過的棕櫚湖高爾夫球場,這個球場就在雲登渡假會館[2]附近,也是我第一次認識小胖的飯店,沒想到後來會變成好朋友,幾年來,看著他從小胖成長為胖總,真心替好友高興。 ⭐嘉義住宿推薦|精選飯店民宿實住分享[3]⭐⭐嘉...
按讚加入粉絲團跟台南一樣,我在嘉義好友眾多(兄弟們),
因而發展出「可以呼朋引伴吃合菜」的條件,
我之所以知道嘉義棕櫚湖高爾夫球場裡有這家鳳凰軒餐廳,
當然就是拜在地好友所賜,
5月嘉義之旅離開前夕, 蘭桂坊花園酒店[1]胖總說,
瑪格,帶你去一個很特別的餐廳吃合菜,環境氛圍超好。
驅車前往,我才知道餐廳在之前俯瞰過的棕櫚湖高爾夫球場,
這個球場就在雲登渡假會館[2]附近,
也是我第一次認識小胖的飯店,沒想到後來會變成好朋友,
幾年來,看著他從小胖成長為胖總,真心替好友高興。
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⭐嘉義景點|超過20條一日遊、半日遊路線⭐[4]
原以為高爾夫球場附設餐廳,只限會員用餐,
後來才知道,非會員也可以在三日前預訂,
桌菜5000元起跳,我們這天「嘉義兄弟會」吃的就是5000元合菜。
炒花生超乎想像的涮嘴,一口接一口,
蛋豆腐一向是討好的菜色,不容易失敗,大人小孩都愛。
四色拼盤裡的生魚片是亮點,
擺盤跟一般宴席菜很像,所以除了生魚片,其他我興趣不大。
脆皮雞、水煮牛、清蒸蝦、炒貝類、蒸魚,
這幾道菜都是粵菜手路,
菜色與口味掌握得很不錯,
嘉義有這樣的粵菜(而且餐廳環境極優),讓人刮目相看。
小魚破布子炒山蘇、小卷米粉,回到了台菜的系統,
炒山蘇是我永遠都吃不膩,菜葉選得很嫩,飆高分。
小卷米粉是本餐我最愛的一道,
因為在台南吃到的都加了糖,不是很習慣,
但在鳳凰軒吃到的是小卷鮮甜,還有其他豐富配料,大...
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到『雲登』甲崩˙林嘎逼@ 愛妻逃的肥羊:: 痞客邦
其實『雲登渡假會館』這地方早有朋友推薦過,而我把這裡與『棕梠湖高爾夫球場』搞混了,想說以前去過那裏的餐廳感覺普普沒有想去的吸引力,加上時間都不對檔 ... 遇上的是老豬的朋友說,帶著歪哥人來這裡賞景嘉義阿里山下的美麗風光並且林嘎逼。