山中傳奇私人會館@ La Tour De... | 山中傳奇 blog
「又是食記...近來吃很好哦!」首先我要澄清,絕對是因為懶於寫部落格的緣故,隨身碟中上要放在部落格的相片越積越多,再不動筆可能就要直接刪除了。這次要介紹一家在深坑的餐廳~「山中傳奇私人會館」,台灣有很多地方都有叫做山中傳奇的餐廳或咖啡廳,不過深坑的這家卻很特別的是由民宅兼差的,所以名字中才會看到私人會館四個字。那天早上我們先逛了逛深坑老街,計畫接近中午時再開車前往,我們一路從北深路轉深南路尋找這家餐廳,原以為要費一番功夫,結果本來在家設定好的導航都還沒派上用場我們的車就停在餐廳的停車場了。餐廳...
「又是食記...近來吃很好哦!」首先我要澄清,絕對是因為懶於寫部落格的緣故,隨身碟中上要放在部落格的相片越積越多,再不動筆可能就要直接刪除了。
這次要介紹一家在深坑的餐廳~「山中傳奇私人會館」,台灣有很多地方都有叫做山中傳奇的餐廳或咖啡廳,不過深坑的這家卻很特別的是由民宅兼差的,所以名字中才會看到私人會館四個字。
那天早上我們先逛了逛深坑老街,計畫接近中午時再開車前往,我們一路從北深路轉深南路尋找這家餐廳,原以為要費一番功夫,結果本來在家設定好的導航都還沒派上用場我們的車就停在餐廳的停車場了。
餐廳老闆將原本的住家改成餐廳經營,為了讓客人像是到朋友家作客般用餐,所以並沒有重新隔間或裝潢,直接就利用原本的房間、客廳、書房、陽台...等來燈座用餐的地方。
我們的座位是在老闆的書房。
餐廳裡頭就像一般的屋內,也陳設了許多屋主收藏的藝品,這裡用餐不用一直坐在位置上等,而是可以在屋內屋外到處晃,或是乾脆到廚房外看廚師料理一道道佳餚,正當我們在屋內到處晃時,前菜煙燻鮭魚也上桌囉...
麵包與濃郁的羅勒醬(沒沾完的青醬我們還打包回家煮了青醬麵)
波士頓濃湯。
橙醬水果沙拉
熱前菜「香煎圓鱈佐奶油澳洲牡蠣」
主菜前的䨮酪
今天的主菜是安格斯沙朗牛及烤羊肋排。
其實餐廳老闆是白宮國宴咖啡品牌「獅王咖啡」的台灣代理商,所以餐後當然會附上現沖的獅王咖啡,只是我對於夏威夷Cona沒有偏愛,當服務生介紹咖啡特色說他不酸不澀時,Sandy望向我笑了笑,因為我喜歡有明亮果酸的咖啡,所以後來咖啡沖好後也沒有拍下來,不過喝咖啡時我們將座位移到露台上,服務生就在身旁沖著咖啡,伴隨涼風徐徐吹來還真有說不出的快活!
*山中傳奇私人會館台北縣深坑鄉風格街51號(02)2662-015312:00~22:00每週一休息