咖啡界Apple ~ 藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee | Blue Bottle Coffee 咖啡粉
~微風南山2樓~6個月的快閃店~ 在微風南山開幕前開放VIP貴賓進場時,沒有注意到藍瓶的威力,只逛逛沒下手,幾天後店裡商品全部soldout,實在太好奇了,大年初一他們進貨了,趁沒什麼人排隊,小白瓶罐裝全豆咖啡5種口味,各敗了一瓶回家。 他們家豆子新鮮,混豆比例得宜,味道深邃,好喝濃郁,厚實香醇。 小白瓶WholeBeanCoffeeCan~罐裝全豆咖啡烘焙好的咖啡豆直接裝進易開罐後封裝,採突破性的壓力密封技術,鎖定氧氣和香氣,保鮮度長達4個月。 一開罐,啵一聲,陣陣濃郁咖啡豆香氣撲鼻而來。 ※買了罐裝全豆咖啡還沒開罐的人...
~微風南山2樓~ 6個月的快閃店 ~
在微風南山開幕前開放VIP貴賓進場時,沒有注意到藍瓶的威力,只逛逛沒下手,幾天後店裡商品全部 sold out,實在太好奇了,大年初一他們進貨了,趁沒什麼人排隊,小白瓶罐裝全豆咖啡5種口味,各敗了一瓶回家。
他們家豆子新鮮,混豆比例得宜,味道深邃,好喝濃郁,厚實香醇。
小白瓶 Whole Bean Coffee Can ~ 罐裝全豆咖啡
烘焙好的咖啡豆直接裝進易開罐後封裝,採突破性的壓力密封技術,鎖定氧氣和香氣,保鮮度長達 4 個月。
一開罐,啵一聲,陣陣濃郁咖啡豆香氣撲鼻而來。
※ 買了罐裝全豆咖啡還沒開罐的人,開罐時要小心
美國Blue Bottle在收到13起有關蓋子彈出的投訴後 ( 頂部罐蓋的銀色金屬拉環,可能會在打開時迅速分離、豆子從罐中彈出、手指被割傷,造成受傷風險。 ),2019.05.09 recalls 全豆咖啡罐產品,下令全面停售。
Blue Bottle 小白瓶包裝出問題,防受傷開罐方式:
1. 先掀開白色塑膠蓋
2. 把拉環向著我們
3. 輕輕提起拉環往上扳一點點 ( 不要太用力一次拉開 ),聽到啵一聲,
讓裡面的氣跑出來後,再整個拉開罐蓋。
4. 罐蓋是鐵片,邊緣很利,小心丟棄。
手沖咖啡〜藍瓶咖啡豆
他們家的豆屬於中淺烘培的混合豆,依個人喜好,冲出屬於自己的一杯 Apple 級咖啡,一瓶罐170g / 550元,蠻奢華的。
15g 豆子 / 225cc / 90-93度熱水。 ( 1 : 15 是我的喜好。 )