【台北住宿推薦】沃田旅店 | 沃田旅店早餐2017
「沃田旅店,由台灣342家農漁會共同支持成立的飯店」光是這段話,就足以吸引我入住,因為支持在地人事物,是發展觀光永續經營的途徑。多年前我的第一份工作「非營利的社區營造協會」,每次說出來了解的人總是很少,我也總是不好解釋工作內容是什麼。一個社區是否有凝聚力,要由人與人之間、人與物之間、人與文化之間,緊密不可分的相扣著。一個社區(或一群人)合力營造一個理想,不論那個理想是維持家鄉的寺廟、或者只是在地媽媽組成的烹飪教室,看起來雖是小事,但這都可以讓社區變得更在地化、更有特色化,進而發展成獨一無二的在...
「沃田旅店,由台灣342家農漁會共同支持成立的飯店」光是這段話,就足以吸引我入住,因為支持在地人事物,是發展觀光永續經營的途徑。
多年前我的第一份工作「非營利的社區營造協會」,每次說出來了解的人總是很少,我也總是不好解釋工作內容是什麼。一個社區是否有凝聚力,要由人與人之間、人與物之間、人與文化之間,緊密不可分的相扣著。
一個社區(或一群人)合力營造一個理想,不論那個理想是維持家鄉的寺廟、或者只是在地媽媽組成的烹飪教室,看起來雖是小事,但這都可以讓社區變得更在地化、更有特色化,進而發展成獨一無二的在地文化性。有文化故事的地方,觀光總可以維持得特別久,這才是永續經營的概念。
因此當我知道沃田旅店以後,而且是由農漁會支持成立的,我就覺得很特別。在坊間飯店都走著時尚、潮流、低調奢華一片倒的風格下,沃田旅店以「農業」來做為主題,很顯然是飯店業中的一道清流。
偶爾我也會遠離台北市中心,來到郊區居住,雖天母不算郊區,但是人潮已經比市中心少了一大半,時間瞬間慢活了起來, 早上去看陽明山繡球花以後,下午就到飯店check in,非常悠哉。
那麼我們開始介紹飯店的一事一物吧!
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飯店地址: 11156 台北市士林區中山北路七段127號 網址: http://mellowfields.com.tw/ [1]入住時間:15:00 / 退房時間:12:00在Aogda訂房房型是「精緻客房(含早餐)」,一晚NT2430入住日期:2019/05/24住一晚
飯店外觀
位於天母區域,從外觀看起來就和一...
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[台北市士林區]沃田高cp值自助式早餐@ Rosita 's life :: 痞客邦
又是來介紹沃田囉還沒看上一篇的請點『沃田辦桌』 餐廳就位於沃田旅店的B1 沃田旅店地址:台北市士林區中山北路七段127號搭公車到“天母新村” ...