台中新光三越美食麗緻巴賽麗舒芙蕾下午茶~入口即化的夢幻 ... | 麗緻巴賽麗台中
店名:麗緻巴賽麗(新光中港店)地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B2F法式甜點雖然都高貴的令人卻步,但那美妙的滋味總讓人魂牽夢縈,大家想得到的經典法式甜點,除了少女酥胸之馬卡龍、可麗露,當然不得不提那溫暖的舒芙蕾,眼前這閃亮的舒芙蕾來自何處呢?別急,請看阿一一娓娓道來~這次都台中行好巧不巧一直下雨,從飯店出來就一直困在百貨公司,還好台中新光三越的美食不少,午餐吃完東京人氣平價富士蕎麥麵,我們又跑到麗緻巴賽麗繼續下午茶。麗緻巴賽麗BrasserieLiz~為亞都麗緻飯店進軍百貨公司的品牌,依循其一貫的法式風情...
店名:麗緻巴賽麗(新光中港店)地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B2F
法式甜點雖然都高貴的令人卻步, 但那美妙的滋味總讓人魂牽夢縈,大家想得到的經典法式甜點,除了少女酥胸之馬卡龍、可麗露,當然不得不提那溫暖的舒芙蕾,眼前這閃亮的舒芙蕾來自何處呢?別急,請看阿一一娓娓道來~
這次都台中行好巧不巧一直下雨,從飯店出來就一直困在百貨公司,還好台中新光三越的美食不少,午餐吃完東京人氣平價富士蕎麥麵,我們又跑到麗緻巴賽麗繼續下午茶。麗緻巴賽麗 Brasserie Liz~為亞都麗緻飯店進軍百貨公司的品牌,依循其一貫的法式風情特色,將美食街的小空間打造成優雅角落,古典木質隔間,運用玻璃製造遼闊感,服務人員身著整齊的歐式女僕裝,讓阿一一第一天經過即留下深刻印象,所以隔天不自覺的就被吸引來報到。
麗緻巴賽麗供應餐點以甜點輕食為主,提供各式精緻蛋糕與現做舒芙蕾,鹹食為輕食鮭魚雙拼彩虹蔬餅,另有多種特調咖啡與好茶可搭配。
蛋糕甜點都展示於冷藏櫃內,每天推出的口味皆有所不同,草莓千層酥、香草夏威夷蛋糕等,一個個宛如藝術品般的誘人模樣,閃耀著迷幻姿態說著「請吃我」,想點哪一道還真是令人傷腦筋阿~
麗緻巴賽麗內進駐著甜點師傅,遇到現點現做的舒芙蕾或鹹點,就由甜點師傅現場展現實力,雖然上桌前需要花一些時間等待,但當你品嚐時會發現非常值得的。
難得大手筆給它砸下去,就直接進攻最招牌的小酒館舒芙蕾,那時有推優惠的下午茶套餐方案,搭配精選兩杯飲料只要588元+10%(點超過120元的飲料需補差額),飲料我們點了日月潭紅茶,使用自家中式餐廳天香樓的茶包,喝起來茶香滿淡雅的,很舒服。
對咖啡因敏感的阿一一點了天然活研莓果茶,茶包為來自斯里蘭卡的品牌Dilmah帝瑪,溫暖中浮現出微微清新酸酸果香。
藍莓杏仁塔(135元+10%)只來一份舒芙蕾當然不夠,所以我們又點了一份藍莓杏仁塔,蛋糕本身就相當的精緻,大顆藍莓撒上奢華的金粉,盤子也用巧克力畫上美麗花紋,還沒吃光用眼睛看就很享受。
上層為綿密柔滑的藍莓慕斯,入口散發自然酸甜的藍莓果香,底下塔皮依然保有酥脆口感,加上新鮮藍莓顆粒的飽滿多汁,讓你一口感受多層次的好滋味。
小酒館舒芙蕾(單點480元+10%)美妙時刻隨...