台東烏石鼻漁港 | 晨霄海鮮2019
台東縣長濱鄉台11線省道約98公里處,有一間場地不大、裝潢平凡,但是卻赫赫有名的海鮮小吃店。不分淡、旺季,天天當會出現客人大排長龍等候消費點菜用餐的盛況。小吃店的位置由於是在烏石鼻漁港旁,並且鄰近台東縣最大漁港-成功漁港,除了自家的漁筏每日固定在近海作業捕魚,並且與多艘本地的漁船、定置漁網與純海水白蝦養殖業者合作,以便隨時取得當季新鮮現流的漁產。除此之外,店家也會親自前往成功漁港的漁貨拍賣市場標購,例如:旗魚、鮪魚、土魠魚、曼波魚、深海鯊魚、深海鯛魚...等等。因此這裡的海產料理非常新鮮,而且價格經...
台東縣長濱鄉台11線省道約98公里處,有一間場地不大、裝潢平凡,但是卻赫赫有名的海鮮小吃店。不分淡、旺季,天天當會出現客人大排長龍等候消費點菜用餐的盛況。小吃店的位置由於是在烏石鼻漁港旁,並且鄰近台東縣最大漁港-成功漁港,除了自家的漁筏每日固定在近海作業捕魚,並且與多艘本地的漁船、定置漁網與純海水白蝦養殖業者合作,以便隨時取得當季新鮮現流的漁產。除此之外,店家也會親自前往成功漁港的漁貨拍賣市場標購,例如:旗魚、鮪魚、土魠魚、曼波魚、深海鯊魚、深海鯛魚...等等。因此這裡的海產料理非常新鮮,而且價格經濟實惠,因此口碑很好,遠近馳名;而且在店門口就可以眺望美麗的太平洋與烏石鼻。只要曾經在這裡用過餐的遊客,當再度來花東海岸旅遊時,一定會忍不住再進來光顧。
店家在每日 上午11:00至下午14:00與下午17:00至晚上20:00 接受客人點菜用餐。公休時間不一定,只要自家補獲與在漁會拍賣市場購買的海鮮食材賣完,而且無法馬上取得時,以及春節假期,店家就會公休;因此要前來用餐前,最好能先打電話確認。
因為每到假期旺季人潮很多的緣故,店家為了能夠迅速的出菜,以免排隊的客人等後太久,以及影響用餐區的秩序,因此訂定了幾個規定。1. 先點菜,才可入內接受帶位。人多時請一定要排隊,不耐等候者,請勿來此消費。2. 點菜時請先參考冷藏展示櫃旁依照當季的漁產所訂定的[今日菜單]與冰櫃裡面的鮮魚,然後老闆會取出菜單一一詢問。3. 點菜時,別問與菜單不相干的問題。記得一次點齊,否則店家不接受臨時加點。點完菜後然後再依照指定的桌號進入用餐區,好好的等待新鮮好吃的美食上桌。
老饕級的熟客,一般都會請老闆依照提出的預算以及用餐人數來自行配菜,不只可以省去點餐的時間,而且常常可以品嘗到季節限定或是隱藏版的獨家特色美食與私房菜。