自制白巧克力的做法 | 自製白巧克力
1张图片“自制白巧克力的方子网上一直找不到,买可可脂的时候和卖家沟通了一下,问来了一个方子,建个菜谱给爱健康爱动手的小伙伴参考一下。”食材明细主料辅料自制白巧克力的做法步骤1秤取好原料。因为买来的糖粉大多含有少量淀粉用来防止糖粉结块,所以这次的糖粉需要自己用料理机来制作,而不能直接市售糖粉。2先把白砂糖用食物料理机打碎,然后加入奶粉后继续处理,尽可能打成较细的的粉质。3水浴将可可脂融化后,加入糖奶粉,然后用刮刀搅拌均匀。4把混合均匀的热巧克力溶液倒入模具中。先在室温下冷却成型,然后放入冰箱中冷冻15...
1张图片
“自制白巧克力的方子网上一直找不到,买可可脂的时候和卖家沟通了一下,问来了一个方子,建个菜谱给爱健康爱动手的小伙伴参考一下。”
食材明细
主料 辅料自制白巧克力的做法步骤
1
秤取好原料。因为买来的糖粉大多含有少量淀粉用来防止糖粉结块,所以这次的糖粉需要自己用料理机来制作,而不能直接市售糖粉。2
先把白砂糖用食物料理机打碎,然后加入奶粉后继续处理,尽可能打成较细的的粉质。3
水浴将可可脂融化后,加入糖奶粉,然后用刮刀搅拌均匀。4
把混合均匀的热巧克力溶液倒入模具中。先在室温下冷却成型,然后放入冰箱中冷冻15分钟后脱模即可。小窍门
因为自制的原料是家用料理机打磨的糖粉和奶粉,本身没有机器设备做的那么精细。而且白巧克力中并没有加乳化剂等添加剂,所以吃起来的口感微微有些颗粒感,这是不可避免的。但是自制白巧克力更健康,也更有心意,希望美食天下的小伙伴们能够喜欢。
使用的厨具:其它、食物调理机
白巧克力的更多做法 更多[1]); (window.slotbydup = window.slotbydup || []).push({ id: "u3770030", container: s }); })();
References 白巧克力的更多做法 (home.meishichina.com)取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
白巧克力英文 白巧克力好處 白巧克力nba 白巧克力購買 on白巧克力ptt 白巧克力哪裡買 可可脂 白巧克力烘焙 白巧克力牛奶巧克力 白色戀人食譜蛋白 白巧克力做法 白色巧克力成分 可可脂白巧克力 低糖 白巧克力 白色戀人黑巧克力餅乾食譜 好 市 多 白木耳 戰術頭盔 康復之家護理師 レンタル着物岡本 ヘアセット pu防水缺點 台中彩虹巢豐原館 Visual Studio 擴充套件推薦 高雄燕巢民宿 福利川菜 吃到 飽 價錢 霍霍 地
本站住宿推薦 20%OFF 訂房優惠,親子優惠,住宿折扣,限時回饋,平日促銷
42.情人巧克力@ 周老師的美食教室:: 痞客邦 | 自製白巧克力
只有可可脂加糖和奶粉,沒有可可粉──白巧克力. 白巧克力加各種 ... 以下依製法由簡到繁介紹數種自製巧克力,這些都非常好吃。材料比例請依 ... Read More
「白巧克力」的食譜與作法,共107 道 | 自製白巧克力
愛料理的「白巧克力」食譜,有最新的彩球白巧克力甜筒,以及彩球白巧克力甜筒、生酮版白巧克力。也有白巧等相關的搜尋結果... Read More
【自制白巧克力的做法步骤图,怎么做好吃】调料喵 | 自製白巧克力
【自制白巧克力】1.这个方子是从卖可可脂的卖家那里问来的,方子用量根据纸条上的基础比例来翻倍制作,字丑不要嫌弃;2.秤取好原料。因为买来的 ... Read More
用可可脂和奶粉自製巧克力丨超簡單還美味 | 自製白巧克力
自製乾果巧克力. ▽. 材料. 白巧克力. 可可脂:140g. 白糖:60g. (總統)淡奶油:44g. 奶粉:60g. 黑巧克力. 可可脂:100g. 可可粉:100g. (總統)淡奶油: ... Read More
白色情人節》自製白巧克力甜蜜不傷荷包 | 自製白巧克力
烘焙主廚楊嘉明昨天示範白巧克力提拉米蘇做法,他說,DIY製作三十顆巧克力成本只要一百五十元到兩百元,外面一顆卻賣六、七十元,不如自己 ... Read More
純手工天然自製巧克力【香純馥郁】Raw Cocoa Butter Chocolate ... | 自製白巧克力
天然可可脂純手工自製巧克力純可可低熱量Homemade Raw Cocoa Butter .... 如製作白巧克力,加入花生醬,攪拌均勻,喜歡軟滑一點可加入淡奶油. Read More
自制白巧克力的做法 | 自製白巧克力
自制白巧克力的方子网上一直找不到,买可可脂的时候和卖家沟通了一下,问来 ... 因为自制的原料是家用料理机打磨的糖粉和奶粉,本身没有机器设备做的那么精细。 Read More
訂房住宿優惠推薦
NT$1170