彰化員林》北方小籠蒸包。藏於第一市場老字號蒸餃店 | 員 林 韭菜水餃
北方小籠蒸包[1]藏身於菜市場的轉角處,是間在地老字號的蒸餃店,主打小籠蒸包和蒸餃,特別於是皮薄透亮,包覆滿滿翠綠的韭菜,一口咬下韭菜香氣湧入鼻腔,更是吸引許多在地老饕。《員林第一市場美食攻略[2]》《彰化景點懶人包[3]》《員林美食170間美食懶人包[4]》《員林冰品懶人包[5]》這家北方小籠蒸包[6]從NANA學生時代就一直存在著,他靠近第一市場[7]與右舍咖啡[8]附近,於博愛路口轉角處。市場內賣著熱騰騰的蒸籠,每次經過都會被他吸引,就連我家阿爸也很常來吃。除了外帶之外,也有提供室內座位區。北方小籠蒸包菜單北方小籠...
北方小籠蒸包[1]藏身於菜市場的轉角處,是間在地老字號的蒸餃店,主打小籠蒸包和蒸餃,特別於是皮薄透亮,包覆滿滿翠綠的韭菜,一口咬下韭菜香氣湧入鼻腔,更是吸引許多在地老饕。
《員林第一市場美食攻略[2]》《彰化景點懶人包[3]》《員林美食170間美食懶人包[4]》《員林冰品懶人包[5]》
這家北方小籠蒸包[6]從NANA學生時代就一直存在著,他靠近第一市場[7]與右舍咖啡[8]附近,於博愛路口轉角處。
市場內賣著熱騰騰的蒸籠,每次經過都會被他吸引,就連我家阿爸也很常來吃。
除了外帶之外,也有提供室內座位區。
北方小籠蒸包 菜單北方小籠蒸包的價目表上有小籠蒸包、蒸餃、水餃、酸辣湯、味噌豆腐湯、水餃,價格大約落在15元~60元之間,是一間平價銅板小吃。
酸辣湯25元只要點蒸包或蒸餃,一定會配上一碗酸辣湯,挖起一匙滿滿的料,裡面有肉末、豆腐、蔥花、木耳..等,一口喝下酸辣湯口感較酸,口味上有多種層次,如愛較酸應該可以接受。
味增豆腐湯15元一碗味增豆腐湯只要15元,相較之下我偏愛味增豆腐湯,喝起來口感細緻,帶有甘醇的滋味,冬天一邊喝湯一邊吃蒸包,真的很幸福!
蒸餃1籠60元北方的蒸餃是以滿滿韭菜、高麗菜、些許肉末的內餡,如果不敢吃韭菜會不喜歡,NANA習慣吃韭菜接受度頗高!夾起一顆蒸餃,麵皮薄如紙帶有些許彈性,一口咬下韭菜的香氣在口腔中瀰漫,嘴裡滿是濃厚的韭菜味,另外可以沾辣醬一起享用,吃起來口味自我風格,整體上都還算不錯!
水餃10個45元魂潤飽滿的水餃是阿文點的,因為他看我的都是滿滿韭菜,他就點了一份水餃。
整體來說「北方小籠蒸包」蒸餃麵皮Q彈好吃,韭菜也夠味,很推薦愛好韭菜朋友來試試。
北方小籠蒸包
地址:彰化縣員林市博愛路56號電話:04-8366003營業時間:上午11:00~晚上08:30(週日公休)
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