[台中食記]南屯區大滷桶魯味專賣店 | 大桶滷味菜單
大滷桶大家應該都知道吧記得我小時候就有看過了創始地方就是台中算是歷史蠻久又蠻成功的一家滷味連鎖店這家滷味店某人很愛買但我個人並沒有特別喜愛因為我覺得滷汁我還好小辣又都好辣==或許愛吃辣的會很愛全台各地包括澎湖都有大滷桶的點這家在黎明路上唷旁邊是蠻大間的皮膚科特色就是前面的三個木桶好像也沒有看過別家店偷學!?三個木桶上都擺有食材自己夾的方式跟一般滷味店一樣價目表右上方牆壁是有貼價格但我個人夾的時候是不會一個一個仔細對價格只知道大腸類要避開因為上次夾了一條整個爆貴哈哈常見的蔬菜阿肉類食材及麵都有夾好...
大滷桶大家應該都知道吧 記得我小時候就有看過了創始地方就是台中 算是歷史蠻久又蠻成功的一家滷味連鎖店這家滷味店某人很愛買 但我個人並沒有特別喜愛因為我覺得滷汁我還好 小辣又都好辣= =或許愛吃辣的會很愛全台各地 包括澎湖 都有大滷桶的點這家在黎明路上唷 旁邊是蠻大間的皮膚科特色就是前面的三個木桶 好像也沒有看過別家店偷學!?三個木桶上都擺有食材自己夾的方式 跟一般滷味店一樣價目表右上方牆壁是有貼價格但我個人夾的時候 是不會一個一個仔細對價格只知道大腸類要避開 因為上次夾了一條 整個爆貴 哈哈
常見的蔬菜阿肉類 食材及麵都有
夾好之後直接給工作人員算錢
左方領取滷味 他會問要不要酸菜 但我覺得酸菜好辣==很脆 但是好辣也可以內用 但大都是外帶居多內用座位沒人 但排隊人數很多 生意不差
上面麵+冬粉這樣要$140 兩個人吃差不多冬粉乾乾的 要先拌勻 不然會有色差
鳥蛋
豬皮
甜不辣
米血
豆皮
高麗菜他們家滷味是中藥滷汁 帶有醬香味 原本就有辣度了 但是味道對我來說有點刺 食材是沒有問題愛吃辣的請一定要加酸菜嘿
店家資訊地址:台中市南屯區黎明路一段1102號電話:0937215061營業時間:16:00pm~23:00pm官網:http://www.daruton.com.tw/aboutus.html[1]
References http://www.daruton.com.tw/aboutus.html (www.daruton.com.tw)