台北美食 | 南機場 米其林
「南機場夜市」是網友盛讚CP值最高的台北夜市,除了米其林餐盤與必比登推薦美食,還有眾多臥虎藏龍的老字號店家,尤其是五花八門的特色小吃,通通百元有找,吃好吃飽不踩雷、不傷荷包大滿足,彙整30家我們吃過覺得不錯的店家並提供2023年最新Google評分供參考。 「南機場夜市」因日治時期曾是機場而得名,自詡為周遭居民的灶咖(廚房),是少數觀光客比例低的夜市,價格相對親民。(捷運小南門站步行15分鐘) 南機場夜市美食地圖受疫情影響各大夜市爆發關店潮,「南機場夜市」卻因秉持誠信、美味平價的初衷逆勢成長,實際走訪幾次後整理...
「南機場夜市」是網友盛讚CP值最高的台北夜市,除了米其林餐盤與必比登推薦美食,還有眾多臥虎藏龍的老字號店家,尤其是五花八門的特色小吃,通通百元有找,吃好吃飽不踩雷、不傷荷包大滿足,彙整30家我們吃過覺得不錯的店家並提供2023年最新Google評分供參考。
「南機場夜市」因日治時期曾是機場而得名,自詡為周遭居民的灶咖(廚房),是少數觀光客比例低的夜市,價格相對親民。(捷運小南門站步行15分鐘)
南機場夜市美食地圖
受疫情影響各大夜市爆發關店潮,「南機場夜市」卻因秉持誠信、美味平價的初衷逆勢成長,實際走訪幾次後整理近20多家小吃懶人包,先介紹集中在中華路二段307~315巷間的攤商,再擴大至散落於巷弄內外圍店面,並提供店休時間供參考,以免白跑一趟。
南機場夜市必吃美食-主幹道 ▍曉迪筒仔米糕
位於入口的「曉迪筒仔米糕」(Google 4.3分/1,476則)堪稱「南機場夜市」2大門神之一,人潮絡繹不絕。每家攤商的招牌全部統一規格,都有清楚的中英日文菜單價格標示,價格清楚透明公告不用擔心發生新聞報導剝削遊客或坑錢的事情。
滿桌澎湃的飯、菜、肉、湯…單品都是銅板價,完美演繹庶民美食聖地的稱號。鎮店招牌『筒仔米糕』口感近似油飯卻多了Q黏彈性,淋上甜辣醬更是絕配、鹹甜的『瓜仔肉飯』開胃涮嘴、『滷肉飯』每口都能吃到滷肉香氣、少了油膩多了清爽的『雞肉絲飯』都很可口實惠。
再來一盅陶甕蒸煮的熱騰騰湯品就是老饕必點組合,特色亮點是芋泥綿密到化入湯中的『芋頭排骨酥湯』、最夯湯品『冬瓜排骨酥湯』湯頭濃郁香醇,以獨門醬料醃漬24小時後才下鍋油炸的排骨酥是美味關鍵、還有苦甘清潤的『苦瓜排骨湯』,或是配餐的『滷白菜』、『燙青菜』、『滷豆腐』樣樣都是佛心價。
肉控不容錯過充滿膠質豬皮,包覆著入味瘦肉的嫩Q『滷豬腳』、吮指回味的『滷排骨』、肥瘦相間入口即化的『滷控肉』…經典古早味令人回味無窮。
地址:台北市中正區中華路二段307巷營業時間:11:00~22:0...