南投縣仁愛鄉美食推薦魯媽媽雲南擺夷料理『[清境] 特別的傳統 ... | 魯文印汽鍋雞
到清境來玩除了異國風情的民宿建築和青青草原羊咩咩之外,這裡最具特色的就是擺夷料理了,算是清境的名產之一。來過清境這麼多次,我卻一次都沒有品嚐過。所以這次的行程就特別安排了一餐來品嚐一下擺夷持色餐。在小婷親古的推薦下,我們這次選擇了"魯媽媽雲南擺夷料理",感覺這家好像真的很有名,因為打卡時連在北京的詹母獅都說他好。 博望新村是住在清境的傣族人聚集的地方,這群泰緬邊境的少數民族,當初隨國軍退守台灣之後。就全都居住在這個地方,也因為這樣才讓擺夷料理成了這裡的特色。而我們這次來的"魯媽媽雲南擺夷料理"就...
到清境來玩除了異國風情的民宿建築和青青草原羊咩咩之外,
這裡最具特色的就是擺夷料理了,算是清境的名產之一。
來過清境這麼多次,我卻一次都沒有品嚐過。
所以這次的行程就特別安排了一餐來品嚐一下擺夷持色餐。
在小婷親古的推薦下,我們這次選擇了"魯媽媽雲南擺夷料理",
感覺這家好像真的很有名,因為打卡時連在北京的詹母獅都說他好。
博望新村是住在清境的傣族人聚集的地方,
這群泰緬邊境的少數民族,當初隨國軍退守台灣之後。
就全都居住在這個地方,也因為這樣才讓擺夷料理成了這裡的特色。
而我們這次來的"魯媽媽雲南擺夷料理"就是在博望新村這裡。
因位魯媽媽所在的地勢比較高的關係,
所以來到這裡旳第一個感覺是景色好遼闊呀!!
放眼看去可以看到很漂亮的山谷,
站在這裡,整個人真的心情會變很好,
我想…晚上如果站在這個地方看星星,應該也很棒。
唯一可惜的是我們來的這天不知道為什麼??
整個景色有點灰濛濛的,明明就是大晴天。
可能是因為沙塵暴的關係吧!!
都忘了說,魯媽媽除了是賣擺夷料理的餐廳之外,
其實他還是一間民宿,有提供住宿的服務,
晚上住這裡,就可以在平台上乘涼看星星,其實是一種很不錯的享受呢!!
因為我們不確定到達的時間,所以沒有事先訂位。
來到魯媽媽時還沒有過用餐時間人比較多。
必須要等待一下才能有位子。
所以我們就先拿了菜單來研究一下,
先把菜點好,等一下入座很快就可以用餐了。
((其實是我們已經餓到不行,希望可以快點吃飯))
魯媽媽的菜色其實不算多,不過都還蠻有特色的。
我們因為只有三個人,所以就簡單的點了幾道比較特別的。
點的都是網路上大家推薦的人氣料理。
涼拌豌豆粉
是用豌豆粉和小黃瓜絲、...