食記嘉義‧一葉日本料理@ 嘰哩呱啦x 華啦啦:: 痞客邦 | 一葉日本料理餐廳600嘉義市西區
一葉日本料理[1]地址:嘉義市博愛路二段700號電話:(05)236-3639呵~今天三姝前來參加院長大人的歸寧絲毫不敢馬虎早早就開車抵達餐廳囉~一葉日本料理的婚宴席我已經不是第一次吃了不知是院長家裡菜色選得好還是怎麼總是會讓人有傳統融合創新的新感動感覺特好呢!! 花好月圓一般喜宴這道菜大概是放第二或第三但一葉非常貼心的放在「前菜」也就是新人都還沒進場桌上就已經有這道小玩意兒讓大家嘗甜一方面討個喜氣一方面也是怕等太久大家會餓肚光這點~我就覺得一葉真是貼心人參燉雞這雞肉入口即化湯頭不油而且十分入味烏魚子拼...
一葉日本料理[1]地址:嘉義市博愛路二段700號電話:(05)236-3639
呵~ 今天三姝前來參加院長大人的歸寧絲毫不敢馬虎早早就開車抵達餐廳囉~一葉日本料理的婚宴席 我已經不是第一次吃了不知是院長家裡菜色選得好還是怎麼總是會讓人有傳統融合創新的新感動感覺特好呢!!
花好月圓一般喜宴這道菜大概是放第二或第三但一葉非常貼心的放在「前菜」也就是新人都還沒進場 桌上就已經有這道小玩意兒讓大家嘗甜一方面討個喜氣 一方面也是怕等太久 大家會餓肚光這點~ 我就覺得一葉真是貼心人參燉雞這雞肉入口即化 湯頭不油而且十分入味烏魚子拼盤有魚生、油雞、腰果、沙拉、烏魚子...非常豐盛的一道拼盤魚露紅鰷魚露很鮮甜 紅鰷沒有土味 而且幾乎沒刺 很適合懶惰的我南瓜海鮮有點像南瓜海鮮濃湯 海鮮增加了南瓜湯底的鮮甜 而南瓜掩蓋了海鮮的腥味 非常好喝龍蝦沙拉壽司即使把上菜順序放到這麼後面 龍蝦沙拉依舊是喜宴亮點果然一轉眼就掃光光 呵呵~米糕紅蟳四大隻紅通通的紅蟳 象徵大四喜的盤據在米糕上看了真是喜氣~紅蟳部分因為我實在很懶惰 所以覺得要扳殼很麻煩 故省略米糕部份 不油不膩 粒粒分明的飯粒 真會讓人不小心一碗接一碗呢!!XO百果鮑魚一顆一顆厚實多汁的鮑魚老實說 因為我很少吃鮑魚 其實我分不出罐頭鮑與鮮鮑但不得不說 這鮑魚咬下口感超好的培根鮮代、香菇球香菇球部分有些可惜 因為涼掉了 吃起來油味很重但培根鮮代(培根包裹著麻糬)還蠻不錯的 有為這道菜扳回一成韓松菇干貝盅吃完了以上大魚大肉 這時來碗熱呼呼的清湯 胃最開心了精緻點心美味甜點季節佳果喜宴中場有個小活動尋找椅子的緞帶...哎呀 我好幸運居然中獎了 不過那段帶竟然是個死結... 只好扛著椅子去領獎 哈哈~ 但中獎終究是好事希望沾了沾喜氣 今年也能鴻運當頭
身心科的好伙伴們接著 補個小亮點今天小蝦米跟我玩開了 所以我拍到許多勾椎的好照片喔!!嘿嘿~ 而且 小蝦米還願意讓我抱抱呢! 開心~最後補充一葉的喜宴真的辦得不錯阿~~ (露齒笑)
店家資訊:一葉日本料理[2]地址:嘉義市博愛路二段700號電話:(05)236-3639交通: 自行開車
References 一葉日本料理 (www.yiyeh.com.tw) 一葉...