課程簡介 | 餐旅 管理系課程
![課程簡介](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
本系課程規劃除注重系科本位與能力本位精神,並與餐旅業保持縝密互動作為掌握時勢脈動實務課程設計之依據。本系課程包括兩大領域:餐飲廚藝與旅館管理及實務課程,其中 ...
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課程 | 餐旅 管理系課程
餐旅產業概論. 選別. Required/ Elective. 必修. 學分數. Credits. 2. 課程學習目標. 建立初入管理領域之學生對「企業」一詞概念範圍完整架構。俾使其利於學習日後餐飲 ... Read More
課程規劃 | 餐旅 管理系課程
基於本校求真、篤信、力行之校訓以及本校「理想畢業生」的教育目的,本系所設立願景為「開創餐旅專業新知、實踐餐旅管理知能」,期望在東海大學和諧的人文環境中激發教師 ... Read More
課程規劃 | 餐旅 管理系課程
本系以培養術德兼備之中、高級餐旅管理人才為教育目標,教學上落實餐旅管理理論與實務之結合,並加強人文素養、外國語文、運用資訊科技於餐旅管理之能力, ... Read More
餐旅管理系核心課程地圖 | 餐旅 管理系課程
餐旅系課程核心能力配置. 餐飲專業知識(F). 資訊運用(G). 實務與實作(H). 創新整合思考力(I). 領導統御與服務態度(J). Bloom 課程層級設定. 知識(K). 理解(U). 運用(A). Read More
課程規劃 | 餐旅 管理系課程
7 天前 — 課程規劃. 依據系共通能力及核心能力指標,一、二年級規劃通識課程、基礎管理課程、餐旅專業基礎課程為主,以習得基本文化素養、餐旅技能及外語溝通 ... Read More
課程規劃 | 餐旅 管理系課程
學系Department, 輔系修讀科目Courses, 學分數Credits, 備註Note. 餐旅管理學系. Hospitality Management Department, 餐旅管理導論. An Introduction to Hospitality ... Read More
餐旅管理學系 | 餐旅 管理系課程
Address: 校本部高雄市84001大樹區學城路一段1號Tel:(07)6577711 醫學院區高雄市82445燕巢區角宿里義大路8號Tel:(07)6151100 餐旅管理學系辦公室位置:校本部綜合教學 ... Read More
課程資訊 | 餐旅 管理系課程
地址:屏東縣內埔鄉老埤村學府路1號(餐旅管理大樓); 電話:(08)7703202 轉7499; 傳真:(08)7740503; E-Mail: [email protected] ... Read More
課程簡介 | 餐旅 管理系課程
本系課程規劃除注重系科本位與能力本位精神,並與餐旅業保持縝密互動作為掌握時勢脈動實務課程設計之依據。本系課程包括兩大領域:餐飲廚藝與旅館管理及實務課程,其中 ... Read More
明道大學餐旅管理學系學士班課程架構圖(大學部) | 餐旅 管理系課程
1. 專業課程共需修畢90 學分,其中必修課程52 學分,專業選修. 課程38 學分(其中12 學分可跨系選修)。 2. 專業選修分為餐旅服務管理類與餐飲廚務類兩類,學生於畢業. 前須 ... Read More
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