【宅配甜點】台南大飯店美食購飯店主廚手工烘焙蛋糕 ... | 台南大飯店蜂蜜岩燒乳酪蛋糕
文章類別:美食-食記心得縣市地區:台南市>中西區 台南大飯店開業50多個年頭,位於台南火車站前,交通便捷,緊鄰百貨公司及火車站周邊繁華商圈,多處著名古蹟步行即可抵達,是到台南遊玩住宿的好選擇而老飯店現在也跟得上流行,推出了線上美食購[1]的網站,讓我不用到台南即可享用到飯店主廚手作的美味,產品皆不添加防腐劑、色素,食用起來安心又健康由於家人與寶貝都超愛甜點和蛋糕的,就幫他們選擇了幾款典藏蛋糕系列,有綜合金磚起士條、波士頓派-芝麻、京都抹茶乳酪派、蜂蜜岩燒乳酪蛋糕 寶貝看了好開心,還說要吃大...
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台南市 > 中西區
台南大飯店開業50多個年頭,位於台南火車站前,交通便捷,緊鄰百貨公司及火車站周邊繁華商圈,多處著名古蹟步行即可抵達,是到台南遊玩住宿的好選擇
而老飯店現在也跟得上流行,推出了線上美食購[1]的網站,讓我不用到台南即可享用到飯店主廚手作的美味,產品皆不添加防腐劑、色素,食用起來安心又健康
由於家人與寶貝都超愛甜點和蛋糕的,就幫他們選擇了幾款典藏蛋糕系列,有綜合金磚起士條、波士頓派-芝麻、京都抹茶乳酪派、蜂蜜岩燒乳酪蛋糕
寶貝看了好開心,還說要吃大一點,多一點的蛋糕
台南大飯店將蛋糕、甜點寄來的時候是使用保麗龍箱寄送,這樣即使沒有馬上冰,也不致於退冰太快,箱子上面還貼了禁止倒置、冷凍蛋糕、易碎物品的貼紙,讓人看了很安心
每個產品都乖乖的在箱內不位移
手提式蛋糕禮盒,環保,美觀,送禮自用都適合
蜂蜜岩燒乳酪蛋糕
其實這個是蜂蜜蛋糕喔!
上面蛋糕的旁邊烤得焦香
好像火山噴發的感覺
旁邊感覺也像岩漿流下
蜂蜜蛋糕體濕潤綿密,口口都有濃濃的蜂蜜香,而上層的起士更是誘人,帶著奶香與微鹹的起士香,多層次又不膩口,讓人一吃還想再吃
綜合金磚起士條有3種口味喔!
大理石起士條、古典巧克力金磚、檸檬紐約起士條,每種口味都有2條
每條起士條都有包覆的很好,長條狀食用起來也很方便
大理石起士條
有著美麗的大理石紋路,上層的乳酪入口即化,下層的餅乾更豐富了整個口感
檸檬紐約起士條
稍做退冰後食用,一口咬下有如慕斯般滑順的感覺,添加了檸檬汁,吃起來微酸微甜,非常爽口
古典巧克力金磚
這個是使用苦甜巧克力製作,濃郁微苦的感覺,巧克力香非常的濃郁,...
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