鳳客家米食∥ 市場裡的做粿高手,芋頭包 | 板橋客家美食
我是高手啊~我做40幾年了,我做到~要怎麼做都可以。只要是阿鳳賣的都會賣完降子...今兒個在電視節目預告篇裡看到板橋瑞億市場裡這間開業近40年的「鳳客家米食」,老闆娘在節目中介紹自家產品與自身能力不疑餘力的可愛模樣,再加上店內招牌「芋頭包」,及芋粿巧、客家菜包、蘿蔔糕...等都是我的愛,且攤子所在又距離我僅約半小時車程,便決定拎著鑰匙衝出門買粿去啦!======歡迎加入七先生與艾小姐FB行列一起分享生活大小事:======店面位於板橋德興街,另於附近不遠的瑞億市場設攤,這回初訪我兩邊都有去,發現其實兩邊...
我是高手啊~我做40幾年了,
我做到~要怎麼做都可以。
只要是阿鳳賣的都會賣完降子...
今兒個在電視節目預告篇裡
看到板橋瑞億市場裡這間開業近
40年的「鳳客家米食」,
老闆娘在節目中介紹自家產品與
自身能力不疑餘力的可愛模樣,
再加上店內招牌「芋頭包」,
及芋粿巧、客家菜包、蘿蔔糕...等
都是我的愛,且攤子所在又距離我
僅約半小時車程,便決定拎著
鑰匙衝出門買粿去啦!
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店面位於板橋德興街,
另於附近不遠的瑞億市場設攤,
這回初訪我兩邊都有去,
發現其實兩邊都有販售,
兩邊也都有客人會造訪購買。
所有米食都是當日現做,凌晨開工六點半開始市場販售,市場攤位主司販售,店面則以後場製作為主,但若客人來店面買不到想要的,店裡工作人員也會衝去市場攤位幫客人專程拿回來。
來到瑞億市場尚未走至攤位,遠遠就聽到老闆娘阿鳳姐宏亮熱情的叫賣聲~「芋頭包是我們家的招牌喔!」「客家菜包也好吃要不要順便帶?」「我們的紅龜粿內餡不甜,好吃喔!」有時碰到太主動推銷的店家我其實會覺得不大喜歡,或者甚至會有些抗拒,不過阿鳳老闆娘給我一種是真心對自家產品有信心才卯起來推薦,而非純粹為了賺錢的強迫推銷,所以後來便接受其推薦,但我其實原本並不愛內裡包有紅豆餡的紅龜粿~😆
攤上供應的米食選項不少,
除了招牌芋頭包、客家菜包、
芋粿巧、草仔粿、紅龜粿...等,
還有客家黑糖糕、蘿蔔糕、
港式蘿蔔糕...等,
我去時因為時間較晚所以
港式蘿蔔糕已售完,
而蘿蔔糕則是我先行打電話預訂,
才有機會買到。
原本只打算買芋頭包、芋粿巧,以及蘿蔔糕三樣商品,結果在老闆娘的...
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