[食記] 台北文山湘湘牛排館政大校園美食 | 香香牛排政大
作者chris1225(chris)看板Food標題[食記]台北文山湘湘牛排館政大校園美食時間TueFeb223:13:272021餐廳名稱:湘湘牛排館消費時間:2021年/2月地址:台北市文山區指南路二段12號電話:02-29379277營業時間:11:30-23:00推薦菜色:翼板牛排.脆皮雞腿排圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(文附菜單):https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/360892255*『湘湘牛排館』平價牛排高CP值牛排館政大美食政大約會*大塊牛排酥皮濃湯飲料冰淇淋吃到飽近政大正門湘湘牛排館是台北平價牛排連館類似夜市牛排的經營模式開在政大校園生活圈,親民的價格深...
作者chris1225 (chris)
看板Food
標題[食記] 台北文山 湘湘牛排館 政大校園美食
時間Tue Feb 2 23:13:27 2021
餐廳名稱:湘湘牛排館 消費時間:2021年/2月 地址:台北市文山區指南路二段12號 電話:02-29379277 營業時間:11:30-23:00 推薦菜色:翼板牛排.脆皮雞腿排 圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(文附菜單): https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/360892255 *『湘湘牛排館』平價牛排 高CP值牛排館 政大美食 政大約會 *大塊牛排 酥皮濃湯 飲料 冰淇淋 吃到飽 近政大正門 湘湘牛排館是台北平價牛排連館 類似夜市牛排的經營模式 開在政大校園生活圈,親民的價格深受學生喜愛 趁著寒假人少期間,焦糖曼和家人來嚐鮮啦 湘湘牛排館菜單 主打平價牛排、高CP值的湘湘牛排 理所當然價格很親民,最便宜150即有一客排餐 然而湘湘牛排館最令我讚賞的是 他的肉品來源,不論是豬雞魚牛,都很清楚標示產地 青菜蘿蔔各有所好,坦白以告產品來源並遵循 把決定權讓給消費者,是最沒有爭議的作法 酥皮玉米濃湯 酥皮濃湯,是這類夜市牛排的重頭項目之一 他們家的酥皮,蓬鬆外衣像傳統乳酪餅,嚐起來札實 有別於市面常見的千層酥口感,不盡相同 玉米濃湯勾芡滿重的,撒上黑胡椒粉,較吃不膩喔 脆皮雞腿排(臺灣) 已經煎煮過的雞腿排,雞皮油亮,酥香焦脆 裏頭肉質,白嫩且紋理清晰 深鎖的雞汁在咬下每一瞬間迸發 輕輕一咬就骨肉分離,嚐起不費功夫,大推 除了主餐外,還有鐵板蛋+鐵板麵作為配菜 麵條選用烏龍麵等級,整盤吃完的話飽足感很足 唯一可惜之處,沒有半點蔬菜均衡一下... 翼板牛排(美國) 翼板牛排取自牛隻的肩胛部位 牛肉整體感完整,油脂感不重,吃完沒有太大負擔感 因為肉片不厚切,所以口感滿軟嫩,咀嚼起來不會太費力 我選擇了蘑菇結合黑胡椒的綜合醬,微辣的感覺很不錯 當天冰淇淋有三種口味,可以無限續添 餐具的部分都收納在烘碗機裡 飲品的話有紅茶、柳橙汁及常溫水 跟冰淇淋一樣都可以無限續加 此區還有放置黑胡椒粉、玫瑰海鹽、紅人及甜辣醬供調味 『焦糖曼曼小總結 』 初訪湘湘牛排館,不難理解為什麼每次用...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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湘湘牛排館 | 香香牛排政大
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