台北日式和菓子推薦,今年草莓吃了嗎?超大顆的草莓大福這邊看 | 日式和果子台北
大家吃到今年第一顆草莓了嗎?不管吃了沒趕快照過來在台北待這麼久,竟然是看網路介紹草莓美食全集才知道迪化街的"滋養製菓"店內販售各種日本才看得到的精緻和菓子,多種超美和菓子一字排開讓顧客自行挑選除了有大家熟悉的羊羹、大福、銅鑼燒外,最特別的應該就是"最中"現烤立刻享用最熱銷的產品就是草莓大福,紅通通草莓鮮紅欲滴,加入麻糬之中就是「歐依西」明明是平日下午,人潮依舊絡繹不絕,還有很多是外國遊客來朝聖迪化老街的街景濃濃日式風,算是大同區這附近特有的風格附近有許多伴手禮店,所以有許多外國遊客會特別前往...
大家吃到今年第一顆草莓了嗎? 不管吃了沒趕快照過來
在台北待這麼久,竟然是看網路介紹草莓美食全集才知道迪化街的"滋養製菓"
店內販售各種日本才看得到的精緻和菓子,多種超美和菓子一字排開讓顧客自行挑選
除了有大家熟悉的羊羹、大福、銅鑼燒外,最特別的應該就是"最中"現烤立刻享用
最熱銷的產品就是草莓大福,紅通通草莓鮮紅欲滴,加入麻糬之中就是「歐依西」
明明是平日下午,人潮依舊絡繹不絕,還有很多是外國遊客來朝聖
迪化老街的街景濃濃日式風,算是大同區這附近特有的風格
附近有許多伴手禮店,所以有許多外國遊客會特別前往採買
不過放眼望去,就屬滋養製菓的人潮最多
除了最受矚目的草莓大福之外,現烤的"最中"也是一大特色
「最中」是一種日本甜食,又稱為和菓子之王,因為是非常傳統的一款甜點
由薄脆像是甜筒的餅皮包裹紅豆內餡,雖然簡單卻耐吃
滋養製菓有提供現烤的最中讓顧客可以直接享用,搭配一杯飲品只要$50
最中的牌子上說:好的菓子店最重要的是豆餡,只有自行製作的豆餡才能產出高品質產品
店員說他們的紅豆都是自己做的,有些包含紅豆顆粒,有的則是單純紅豆泥
店門口木椅一字排開,就是讓顧客買完"最中"能直接在現場品嘗
這樣的人潮真得很難想像是平日下午!!
人手一份最中以及入內買的幾款和菓子,下午茶輕鬆解決
滋養製菓保留相當多古時候的用具和足跡,讓拜訪的遊客透過照片彷彿回到當時
茶具和爐子等等物品都只能透過玻璃櫥窗觀看,畢竟有歷史年代,要更小心保存
滋養製菓除了最中和草莓大福之外,還有各式各樣的和菓子
有禮盒包裝也有單顆販售,如果不是正式送禮超適合單入拼湊
一次可以品嘗到多種口味的小點心,如果是我就喜歡這樣的禮物