南投美食三寶獨缺一加贈銅板美食補遺憾 | 南崗工業區美食
話說南投市有美食三寶:意麵、扣仔嗲和綠豆粉粿當然這次拜訪也得要蒐集到三寶才算任務完成~除了三寶之外南投市也有很多的銅板美食攤攤都有人潮在聚集難不成是住在這兒的居民下午都比較容易肚子餓嗎?(誤)才短短四~五個小時在兩人強大的戰力之下在南投市區&中興新村也是吃了一堆有的沒有的從鹹的到甜的從正餐到點心樣樣都來一份<無底洞的胃造成的結果...>揮別了南崗工業區的麻糬博物館準備前往市區來吃頓午餐首先就是三寶中的第一寶-「意麵」!有名的意麵在南投市就是三強鼎力分別是阿財、阿章跟友德可惜時間關係原本第一...
話說南投市有美食三寶:意麵、扣仔嗲和綠豆粉粿 當然這次拜訪也得要蒐集到三寶才算任務完成~ 除了三寶之外 南投市也有很多的銅板美食 攤攤都有人潮在聚集 難不成是住在這兒的居民下午都比較容易肚子餓嗎?(誤)才短短四~五個小時 在兩人強大的戰力之下在南投市區&中興新村也是吃了一堆有的沒有的從鹹的到甜的 從正餐到點心 樣樣都來一份
<無底洞的胃造成的結果...>
揮別了南崗工業區的麻糬博物館 準備前往市區來吃頓午餐首先就是三寶中的第一寶 - 「意麵」!有名的意麵在南投市就是三強鼎力 分別是阿財、阿章跟友德可惜時間關係 原本第一順位的阿財吃不到(泣~我的咖哩飯)只好選了位在市場裡某條不起眼的巷子裡的友德意麵找路的過程中也得問當地的商家到底這麵店是在哪兒?不過巷口服飾店的老闆聽到"友德意麵"第一個反應竟然是冷笑了一聲!!咦?這個冷笑聲搞得我心裡毛毛的 究~~竟是什麼意思勒?
大概是過了中午吃飯時間 人客們並沒有很多店員感覺像是家族企業經營(大家都親戚?)只不過親切度頗低 大概是因為很多觀光客的關係整個環境大概就跟你我家附近菜市場的麵店一樣純樸
點了碗意麵跟空心菜肉湯 價格以地區跟份量來看 C/P值不是很高「空心菜肉湯」就如名字一樣 空心菜+肉的湯...特色度零!招牌的「意麵」麵的硬度跟油膩感都算是可以接受的範圍值裡只是以一個成年人來說 點小碗的($25)是絕對吃不飽的就是~食後方才瞭解剛剛服飾店老闆冷笑聲所富含的意義吧....
<很明顯的主從之別!來這兒就乖乖吃意麵吧...>
接著是要前往南投縣文化園區的路途中 誤打誤撞地找到阿連扣仔嗲(老店) 相較於適才友德意麵的冷淡 阿連才是中南部鄉親熱情的最佳代表作阿!!!<老闆是第四代囉~不知道下次來會不會換成五呢?>
炸物跟以前一樣 光看就覺得美味呀~可惜在台北就只能遠觀不能褻玩焉既然都已經邁出台北的領地 那麼就忘記熱量這碼事吧!
點了招牌的扣仔嗲(蚵仔)跟炸豆腐點的當下我還吵說我不吃蚵仔 結果自己還是點了....跟芳苑著名的蚵嗲相比 阿連的比較濕潤 皮也比較酥脆蚵仔兩邊都是新鮮款 所以不會有腥腥的味道(拇指)
最讓我驚喜的 咬一口炸豆腐 裡面竟然還出現肥美的...