苗栗三義,山板樵觀光農場,玩轉農業新風格,親手撿蛋來做蛋捲 ... | 苗栗diy農場
山板樵休閒農場位於苗栗的三義,原是間木雕工廠,直至921後開始轉型,目前以臉譜彩繪、尋寶撿雞蛋、蛋卷DIY等食農教育體驗,還有提供住宿露營,屬於座復合式的休閒農場。位於三義130縣道19公里處的山板樵休閒農場,從入口處就極為吸睛,大型的臉譜就這樣座落在四週,農場本身有提供停車場(以小巴休旅車為主,大巴需停至上方步行二分鐘入園),需門票100元,農場內生態豐富,除了有不少昆蟲外,也有不少蚊蟲,建議如果想來這兒農事體驗的朋友,穿著長袖長褲外,也需備著防蚊液哦。進到農場裡頭更是驚豔,處處都可見到臉譜,讓人讚嘆,這...
山板樵休閒農場位於苗栗的三義,原是間木雕工廠,直至921後開始轉型,目前以臉譜彩繪、尋寶撿雞蛋、蛋卷DIY等食農教育體驗,還有提供住宿露營,屬於座復合式的休閒農場。
位於三義130縣道19公里處的山板樵休閒農場,從入口處就極為吸睛,大型的臉譜就這樣座落在四週,農場本身有提供停車場 (以小巴休旅車為主,大巴需停至上方步行二分鐘入園),需門票100元,農場內生態豐富,除了有不少昆蟲外,也有不少蚊蟲,建議如果想來這兒農事體驗的朋友,穿著長袖長褲外,也需備著防蚊液哦。
進到農場裡頭更是驚豔,處處都可見到臉譜,讓人讚嘆,這全是由農場夫婦倆的創作,對京劇頗有研究的他們倆,在經由921的震撼後,人潮漸失時,將原屬需要較高技巧的木雕創作產業,轉型成現在適合親子同樂的彩繪臉譜,除此之外,更是強化農場條件,完善規劃出半日遊或一日遊[1][2][3]。
往內部探去,滿滿的臉譜。
來到這兒彩繪臉譜時,畫筆、顏料、原木板、吹風機、亮光漆等,現場均有準備,人來就好(笑),若人數超過 10 人以上,需先預約確保備料充足哦。
而且底下也有簡易的說明,帶領我們觀看這些京劇臉譜的奧妙。
另外山板樵也有提供尋寶撿雞蛋、蛋卷DIY等食農教育體驗,還能直接購買雞蛋哦!這兒的雞蛋是山板樵休閒農場兒子所經營的事業,便用了兒子的名字中的騏字來命名,騏雞蛋音同奇蹟蛋,非常的好記呢,就像我的部落格也是用了兒子的JOE與二隻毛孩來命名,大家記一下好嗎?!(喂,沒人想知道)。
我們今天要DIY的蛋捲就是使用這騏雞蛋製成的哦!製作蛋捲的費用是250 元 / 人,4人以上,即可成團!(需提前3天預約哦),原本是讓我們能夠撿蛋尋寶的行程,也因為大雨做罷。
一旁也不藏私的秀出蛋捲配方及作法,除了有先示範讓我們觀看外,忘記步驟的朋友只需轉頭就能看到,像是這手工蛋捲的配方,1份約莫20隻,需要無鹽奶油 105克、糖120克、低筋麵粉120克,全蛋 4-5顆。
麵糊的做法則是先將奶油加糖充分攪拌均勻,添入...