【食記】 台北松山 中山國中站.牧牧沙拉MoooSalad 台灣 ... | 牧牧沙拉 價錢
因為不喜歡?吃不下?會過敏?……一餐飯下來,總是會有各種的理由讓我們把食物留在餐盤上。【牧牧沙拉MoooSalad】從源頭做起,提供完全客製化的沙拉餐點服務,讓挑食變得有理,這裡沒有制式化的菜單,完全按照節氣時令、食材產季、特殊主題(還有老闆的心情XD)來提供店內各式食材,我們可以任性地挑選想吃的食物,這樣就能順利把盤子清空。而這,其實就是「惜食」的概念之一。位於台北中山國中旁的【牧牧沙拉MoooSalad】,從捷運中山國中站步行過來約6分鐘的距離,佇立在醒目的三角窗位置。這裡不只有營養均衡的多彩沙拉輕食,更是很認...
因為不喜歡?吃不下?會過敏?……一餐飯下來,總是會有各種的理由讓我們把食物留在餐盤上。【牧牧沙拉 MoooSalad】從源頭做起,提供完全客製化的沙拉餐點服務,讓挑食變得有理,這裡沒有制式化的菜單,完全按照節氣時令、食材產季、特殊主題(還有老闆的心情XD)來提供店內各式食材,我們可以任性地挑選想吃的食物,這樣就能順利把盤子清空。而這,其實就是「惜食」的概念之一。
位於台北中山國中旁的【牧牧沙拉 MoooSalad】,從捷運中山國中站步行過來約6分鐘的距離,佇立在醒目的三角窗位置。這裡不只有營養均衡的多彩沙拉輕食,更是很認真在實踐「惜食」概念的惜食餐廳。
走進【牧牧沙拉 MoooSalad】就好像走進一間藝廊,潔白無瑕的純白主色,沒有過多的裝飾,用書香、用花藝,還有牆上一幅幅攝影作品來妝點空間,營造一個寧靜而優雅的用餐氛圍。
店內的座位不算很多,多以雙人座為主,平日晚間時分,店內用餐的人不多,大多都是來外帶順便和店員聊兩句的常客。這裡很適合做為一個下班後慰藉心靈與胃袋的秘密基地吧,我想!
也有一排對外而坐的靠窗吧檯,感覺白天坐在這裡,看著落地窗外的人們熙熙攘攘,一邊享用美味輕食,應該十分愜意才是。
找好座位之後,來到沙拉料理檯前點餐。【牧牧沙拉 MoooSalad】標榜的是量身訂做的客製化沙拉,所以沒有制式菜色,點餐方式可以參考後方的手寫黑板。這裡還很貼心準備了中英對照的兩塊黑板,讓來這邊的外國朋友也能輕鬆點餐。
我們可以選擇 純沙拉 / 蔬菜拌麵 / 蔬菜蓋飯 ,還有 M(250g) / L(300g) / XL(400g) 三種份量,讓客人可以依照個人食量選擇適合自己的份量,接著再選擇沙拉醬汁。這裡的沙拉都可以做成溫沙拉,在冷冷的冬天吃也能暖心暖胃又健康!
除了沙拉餐點之外,另外還有手工蔬菜三文治($100)、每日精選湯品及手工麵包($100,沙拉加點半價)可以加點。飲料則有自製蘇打、咖啡、茶、養生飲等,都是均一價$100(續杯半價)。
這裡的沙拉檯上,每天都會準備多達十幾款鮮蔬沙拉配料,食材的種類也是每日隨機出現,絕大...