嘉義阿里山「Hana廚房」,願意為它專程開車上山的山林廚房! | hana廚房交通
嘉義阿里山|Hana廚房大概幾個月前在IG上發現這間「Hana廚房」,我們倆便決定要馬上「回嘉」一趟!確定了時間,還特定在跨月時的一早,打電話到「Hana廚房」訂位!訂到位的瞬間,有種比中樂透還開心的感覺(果然是吃貨?XD為什麼「Hana廚房」這麼夯呢?我想除了食物好吃之外,更特別的是它非常隱密、相當不容易到達!不管你(妳)是從嘉義過來,或者雲林南下,要到阿里山來吉部落的山中餐廳「Hana廚房」,大概都需要1.5~2hr。重點明明很遠,「Hana廚房」卻一位難求,如果沒訂位就想來吃,很有可能會落空?或者等上兩小時也是剛剛好而...
嘉義阿里山|Hana廚房大概幾個月前在 IG 上發現這間「Hana廚房」,我們倆便決定要馬上「回嘉」一趟!
確定了時間,還特定在跨月時的一早,打電話到「Hana廚房」訂位!訂到位的瞬間,有種比中樂透還開心的感覺(果然是吃貨?XD
為什麼「Hana廚房」這麼夯呢?我想除了食物好吃之外,更特別的是它非常隱密、相當不容易到達!
不管你(妳)是從嘉義過來,或者雲林南下,要到阿里山來吉部落的山中餐廳「Hana廚房」,大概都需要 1.5~2hr。
重點明明很遠,「Hana廚房」卻一位難求,如果沒訂位就想來吃,很有可能會落空?或者等上兩小時也是剛剛好而已~
但來過、吃過後,就會懂(我們就是)這趟不容易到達的時間、車程,真的太太太值得了!
嘉義阿里山|Hana廚房嘉義阿里山|Hana廚房嘉義阿里山|Hana廚房關於「Hana廚房」的故事,一定要和大家分享~
網路上很多文章說,這是一個「南非女孩為愛走天涯,嫁入阿里山鄒族部落賣麵包」的故事,
但其實「Hana廚房」是來自非洲西南部納米比亞共和國(Republic of Namibia)的南非女孩 Hanna 五年前在阿里山創立的!
她創立的初衷,是因為有感於台灣土地因有機農業、塑膠垃圾受到污染(她和老公甚至放假時都會到部落的產業道路清山)
她愛阿里山,更愛台灣,許多報導寫著她總說:「台灣真的很美,你們怎麼捨得這樣破壞她?」
所以 Hanna 並非只是因為與鄒族男孩相戀而留在台灣,而是她早已經愛上台灣這塊土地了
因此「Hana廚房」沒有提供任何塑膠用品,也沒有外帶、吃不完打包的塑膠袋,甚至連面紙都沒有:))
如果你(妳)也懂他們堅持的,來時記得把餐點吃完,如果擔心吃不完可以帶保鮮盒一起來喔~~~
嘉義阿里山|Hana廚房嘉義阿里山|Hana廚房嘉義阿里山|Hana廚房倘若當天往返,肯定會覺得來「Hana廚房」一回是件不容易的事!
而且因為疫情造成國旅大爆發,明明不是櫻花季的阿里山,一條蜿蜒而上的山路,也出現了蝸牛慢慢爬的狀況~
或許因為如此大費周章,更讓人覺得「Hana廚房」是個離我們很遠的地方,...